Rhum JM Jardin Fruite’ Antilles Cl 70
€37,90
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Rhum J.M Jardin Fruite’
Distillery
Rhum J.M
Features
It is a line dedicated to Mixology, the result of an unprecedented use of barrels, expertly orchestrated by Karine Lassalle, Maître de Chai J.M.
The different rhums are born from the study of the multiple characteristics offered by the different juices, the heating techniques, the type of wood and the size of the barrels; there are three assemblages, with exceptional exingular aromatic profiles, that form the range the “Atelier of Rums,” developed together with Joseph Akhavan (founder and head bartender of the well-known cocktail-bar Mabel in Paris).
It ages in wood for 24 months in French and American oak barrels of varying toast to give a mouthwatering, rounded texture.
Tasting notes:
On the nose, flambé exotic fruits (banana, pineapple), vanilla bean, Antilles honey, candid citrus (lemon, orange, grapefruit) and nutmeg. On the palate we find aromas of nutmeg, flambé fruits and woody notes. The sweet bitterness of candid citrus and roasted notes are revealed in a mouthwatering, ample sip that culminates with woody notes
Additional information
| Manufacturer | J.M Distillery |
|---|---|
| Size | 0,70L |
| GTIN | 3329060002333 |
| Gradazione Alcolica % | 42 |
| Area of Origin |
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