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Rum Plantation Jamaica 1996 Long Pond (ITP HJC) Rye Whiskey CDC 25th Vol. 49,10% Cl 70

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A great rum to celebrate the 25 years of the Caribbean Company! A dream, a journey around the world in search of the purest spirits, the most disturbing liqueurs, an adventure that never ends, always discovering new horizons of taste and awareness.

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Description

Rum Plantation Jamaica 1996 Long Pond (ITP HJC) Rye Whiskey Cask- 25th Compagnia Dei Caraibi  Vol. 49,10%

Plantation rums are an authentic invitation to travel. From Jamaica to Barbados via Panama, Trinidad, Guyana up to the Fiji Islands. Each rum has characteristic local flavors that faithfully reflect the identity of each territory.

A great rum to celebrate the 25 years of the Caribbean Company! A dream, a journey around the world in search of the purest spirits, the most disturbing liqueurs, an adventure that never ends, always discovering new horizons of taste and awareness. This celebratory bottle comes from Clarendon-Long Pond distilleries in Jamaica. Rum distilled with a John Dore twisted neck still in 1996 and then aged, initially for over 21 years in ex-bourbon barrels in the tropical climate of Jamaica, then for 2 years in France, at the Château de Bombonnet, in ex-Ferrand cognac barrels, it was finally aged for six months in small ex-Rye whiskey casks of the New York Distilling Company. This final refinement has given a certain complexity and a gourmet tone to the powerful spirit of Long Pond. A tribute to all those who have followed and who have made a great Caribbean Company.

Additional information

Manufacturer

Plantation

Gradazione Alcolica %
Size

0,70L

Area of Origin

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