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SAHARAY Catarratto 2019 BIO Porta Del Vento

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26,00

White Catarratto, biodynamic cultivation, on sandy soil at an altitude of six hundred meters. Yield per hectare forty quintals, age of the plants fifty years. Hand-picked in small crates in September, a full-bodied, balanced, fresh wine with a clean taste, good persistence on the palate and good aging capacity.

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Description

SAHARAY Catarratto 2019 BIO Porta Del Vento

White Catarratto, biodynamic cultivation, on sandy soil at an altitude of six hundred meters. Yield per hectare forty quintals, age of the plants fifty years. Hand-picked in small crates in September, a full-bodied, balanced, fresh wine with a clean taste, good persistence on the palate and good aging capacity.

 

IGP Terre Siciliane denomination
White Variety – Catarratto Bio 100%
Volume 150cl
Alcohol content 13% – Ph 3.2
Alberello breeding
Fermentation In concrete tanks in contact with the skins for 30 days
Aging Twelve months in Slavonian oak barrels
Total acidity 5.6
Residual sugars 2.2 g / l
Total sulfur dioxide 30 mg / l

  • Porta del Vento Spumante Mira Brut Nature Brut cl 75

    26,50
  • Lyr Spumante Metodo Classico Brut Nature Porta del Vento

    29,50
  • Porta Del Vento Catarratto DOC Monreale BIO 2021 cl 75

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  • SAHARAY Catarratto 2019 BIO Porta Del Vento

    26,00
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  • Ishac Nero d’Avola 2019 Porta Del Vento

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  • Porta Del Vento Grillo DOC Sicilia Bio 2019

    18,50
  • Grappa Rosa di Perricone Porta del Vento cl 50

    33,00

Additional information

Manufacturer

Porta del Vento

Size

1,5L

Wine Appellation

Gradazione Alcolica %

13

Annata

2019

Vitigni

Catarrato

Area of Origin

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