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Sur Sur Donnafugata Sicilia DOC Grillo 2021

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13,50

SurSur 2021, with a bright straw yellow color, offers the nose a fresh bouquet with distinct notes of white pulp fruit (peach and cantaloupe) combined with hints of wild flowers and mint. In the mouth it is soft, with a return of fruity notes combined with a pleasant freshness.

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Description

Sur Sur Donnafugata Sicilia DOC Grillo 2021

SurSur 2021, with a bright straw yellow color, offers the nose a fresh bouquet with distinct notes of white pulp fruit (peach and cantaloupe) combined with hints of wild flowers and mint. In the mouth it is soft, with a return of fruity notes combined with a pleasant freshness.

Meteorological year

2021

Yield per hectare

75-85 q

Vinification

Fermentation in steel, at a temperature of 14-16 ° C.

Refinement

refinement in tanks for two months and at least three months in the bottle before being marketed

Alcohol and analytical data

alcohol: 12.73%
total acidity: 5.4 g / l
pH: 3.20

Longevity

To be enjoyed within 3 years.

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Additional information

Manufacturer

Donnafugata

Size

0,75L

Gradazione Alcolica %

12.73

Annata

2021

Wine Appellation

Vitigni

Grillo

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