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Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Cru Feudo di Mezzo DOC 2020

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Feudo di Mezzo is perhaps the largest district of the Etna DOC: homogeneous in character, but with evident qualitative variations. A bit like you could say about Clos de Vougeot in Burgundy.

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Description

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Cru Feudo di Mezzo DOC 2020

Feudo di Mezzo is perhaps the largest district of the Etna DOC: homogeneous in character, but with evident qualitative variations. A bit like you could say about Clos de Vougeot in Burgundy.
The best particles – such as the “Framework of Roses” – exhibit a shady character, autumnal suggestions in its spicy-resin bouquet. Always the first area to be harvested, it has also always been the most open, generous and smooth wines. Of all the crus it is the supremely velvety one, with the sweetest tannins, with an enveloping bouquet. It ages ineffably, its crepuscular nature which, as it matures, gains brightness.
Poultry, pork in milk or roast pork, braised meats, feathered game, but also ragù, financier, lasagna.

Name: Etna Rosso D.O.C.
Production area: Municipality of Castiglione di Sicilia.
Grapes: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.
Vineyard extension: 1.5 hectares.
Production: 50 quintals per hectare.
Soil: volcanic, mixed, deep, with a prevalence of ash.
Exposure: north side of Etna at 650 meters above sea level
Age of the vines: from 40 to 80 years.
Annual production: 5,500 bottles.

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Additional information

Manufacturer

Tenuta delle Terre Nere

Size

0,75L

Wine Appellation

Area of Origin

Gradazione Alcolica %

14.5

Annata

2020

Vitigni

Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese

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