Venica Pinot Bianco Talis 2020 DOC Collio
€18,90
An elegant French grape variety from Alsace, it has taken up permanent residence in Friuli territory for 150 years, finding the optimal climatic conditions to bring out all its qualities discreetly, without ever overdoing it. Difficult to manage, likes cool areas, needs good lighting and requires a lot of care. A delicate grape variety, between the rows but also in the glass: Pinot Blanc wine conquers with its finesse, like a fresh caress in the mouth, and can therefore be considered among the most elegant white wines in the world.
Out of stock
Venica Pinot Bianco Talis 2020 DOC Collio
ALCOHOL IN VOL.%
13,5
TOTAL ACIDITY ‰
4,6
VINE
Pinot Bianco is produced in a DOC Collio grape variety. It is a white berry grape belonging to the French grape varieties.
HARVEST
Grapes were hand-picked and destemmed on September 5 and 9, 2020.
VINIFICATION | AGING
After harvesting, the grapes are macerated for about 12 hours at a temperature of 10°/12° C in special containers, protected from oxygen with innovative systems by recycling their own fermentation carbonics in order to reduce the intake of antioxidants.
The must ferments and ages on the lees for 5 months in both large 20/27 HL wooden barrels (40%) and steel containers (60%).
BOTTLING
The wine was blended and bottled at full moons between late March and July 2021.
COLOR
Pinot Blanc wine possesses a vivid straw yellow color with golden highlights.
OLFACTORY NOTES.
It is a wine with an elegant and clean, persistent bouquet of increasing intensity, with harmonious notes of cornflower blossom, chamomile, broom, lemon peel, medlar and rennet apple, which with age turn to hints of hay and dried herbs. Mineral sensations are also present.
TASTE NOTES.
On the palate, the Pinot Blanc is assertive yet elegant. The sip is lively and fresh, richly savory, with delicious floral and fruity references. Consistent, structured and persistent, clean and balanced in acidity and flavor intensity. An elegant minerality also persists on the finish.
TO BE ACCOMPANIED BY
A delicate wine but easily paired with everything: fish appetizers, white soups, poultry, eggs, non-spicy cheeses. Try it with classic tortellini in broth.
SERVING TEMPERATURE
12/13°C
AGING POTENTIAL
more than 10 years
-
Venica Pinot Grigio Jesera 2020 DOC Collio
€18,90
Additional information
GTIN | 0645760932385 |
---|---|
Manufacturer | Venica&Venica |
Size | 0,75L |
Gradazione Alcolica % | 13.5 |
Vitigni | Pinot Bianco |
Wine Appellation | |
Area of Origin |
You must be logged in to post a review.
Spedizioni
Come spediamo i tuoi ordini:
Spediamo le tue bottiglie in tutta sicurezza in tutta Italia ed Europa con i migliori corrieri internazionali.
Standard: consegna in 2-3 giorni lavorativi in tutta Italia (isole minori escluse) - 4-5 giorni lavorativi in tutta Europa
Bottiglieria del Massimo ti garantisce la preparazione e consegna al corriere del tuo ordine nello stesso giorno lavorativo se concludi il tuo ordine entro le ore 14.
EWINE SECURE PACK
I tuoi ordini vengono spediti in imballi omologato EWINE SECURE PACK® in assoluto il più sicuro imballaggio in cartone oggi presente sul mercato.
Assicuriamo ogni pacco per garantirti la tranquillità durante l’acquisto della tua bottiglia preferita o del tuo regalo.
SPEDIZIONE GRATUITA IN ITALIA PER ORDINI DI IMPORTO SUPERIORE A 70 EURO
Vuoi sapere dove si trova il tuo ordine?
Una volta concluso l’ordine ti invieremo una mail di conferma che riporta il codice tracciamento.
Clicca sul codice e potrai seguire tutte le fasi della spedizione.
Il corriere ti invierà il giorno prima della consegna, una mail con tutte le informazioni utili.
Non sarai a casa al momento della consegna? Niente paura, il corriere effettuerà un tentativo il giorno lavorativo successivo.
Preferisci che il tuo pacco venga preso in consegna nel più vicino UPS Access Point?
Un UPS Access Point™ è un punto vendita , quale un supermercato o una stazione di servizio, che funge da pratica ed efficiente località per la consegna e il ritiro dei pacchetti.
Potrai scegliere un UPS Access Point durante il check out.
Reviews
There are no reviews yet.