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Vigna di Paola Tasca d’Almerita 2020

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21,50

An island, Vulcan, to which Hephaestus, god of fire, has given fertility and a unique microclimate. A territory, Contrada Gelso, where a Malvasia vineyard stands, 4.5 hectares with southern exposure. A soil made of ash and fine brown sands, but also of pumice, silicates and metals. A woman, Paola Lantieri, who for years has cultivated this vineyard with dedication and who has entrusted us with the task of continuing to do it with the same care and passion. Vigna di Paola, a tribute to all this.

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Description

Vigna di Paola Tasca d’Almerita 2020

VIGNA DI PAOLA

Vendemmia 2020

An island, Vulcan, to which Hephaestus, god of fire, has given fertility and a unique microclimate. A territory, Contrada Gelso, where a Malvasia vineyard stands, 4.5 hectares with southern exposure. A soil made of ash and fine brown sands, but also of pumice, silicates and metals. A woman, Paola Lantieri, who for years has cultivated this vineyard with dedication and who has entrusted us with the task of continuing to do it with the same care and passion. Vigna di Paola, a tribute to all this.

Grapes: Malvasia

Denomination: Bianco Salina IGT

Wine-growing area: Tenuta Capofaro – Vulcano – Aeolian Islands

Altitude: 20 to 100 m a.s.l.

Planting year: 2006

Training system: espalier

Type of pruning: guyot

Density of vines per hectare: 5,850

Yield of grapes per hectare: 38 ql

Harvest period: 1st September 2020

Climate trend: Mild spring, with good rains in March. Hot and dry summer, ideal for a perfect ripening of Malvasia.

Fermentation: In stainless steel tanks

Fermentation temperature: 16 ° C

Duration of fermentation: about 15 days

Malolactic fermentation: not carried out

Aging: in steel tanks for 4 months in the presence of yeasts

Alcoholic content: 13% Vol.

Analytical data: pH 3.56 – TA 5.4 g / l – SR 1.7 g / l – ET 22.9 g / l

  • Out of Stock

    Malvasia di Salina Capofaro Tasca d’Almerita 2017 Cl 50

    27,00
  • Out of Stock

    Diamante Passito Terre Siciliane 2016 IGT 50 cl

    18,13
  • Out of Stock

    Catarratto Antisa 2019 Tasca d’Almerita

    11,00
  • Out of Stock

    Sallier de La Tour Nero d’Avola 2018 Tasca d’Almerita

    8,50
  • Out of Stock

    Sallier de La Tour Grillo 2019 Tasca d’Almerita

    8,50
  • Out of Stock

    Sallier de La Tour Syrah 2018 Tasca d’Almerita

    8,50
  • Out of Stock

    Tasca d’Almerita Guarnaccio 2018 Perricone

    12,50
  • Out of Stock

    Regaleali Bianco Tasca d’Almerita Sicilia Doc 2019 Cl 75

    7,90

Additional information

Manufacturer

Tasca d'Almerita

Gradazione Alcolica %

13

Annata

2020

Size

0,75L

Wine Appellation

Vitigni

Malvasia

Area of Origin

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