Pascua Fiasconaro
FIASCONARO – ARTESANÍA
La historia de la familia Fiasconaro comienza en la década de 1950 en Castelbuonoen el pequeño pueblo del centro de la Madonie De hecho, desde 1953 hasta hoy, los hermanos Fausto, Martino y Nicola han optado por mantener su sede legal y de producción en el pequeño pueblo de la provincia de Palermo, comprometiéndose de todo corazón con esta apasionante aventura de la Alta Pastelería siciliana.
Para la familia Fiasconaro, el recurso más valioso en un negocio estrictamente artesanal es sobre todo la gente, de hecho si aumenta
También crece la demanda de mano de obra cualificada, femenina y masculina, empleada principalmente en los talleres y en las diversas funciones de la empresa.
Un ciclo de producción no mecanizado, sino únicamente manual, en el que reinan todos los días del año las reglas y los principios del mejor arte pastelero, ante todo la primera elección de los ingredientes y la precisión en todas las fases de elaboración, hasta el envasado final del producto.
Trabajo duro y apasionado para una calidad sin concesiones.
