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A.E. DOR Coñac VSOP Champán Fino Raro Cl 50

40,00

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Con rigor, experiencia e intuición, A.E. Dor crea sutiles mezclas para lograr un coñac con carácter, equilibrado y elegante: cada botella contribuye a la leyenda de uno de los productores más famosos del mundo.

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Formato

ml 500

GTIN

8000037718390

Gradazione Alcolica %

40

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A.E. DOR Coñac VSOP Champán Fino Raro

  • Tipo: Coñac
  • Área de producción: Jarnac
  • Destilación: El vino blanco, obtenido del mosto, se destila dos veces en un alambique de Charentais. La primera trituración produce el brouillis, que tiene una graduación alcohólica en torno a 28-32% vol., mientras que en la segunda, la bonne chauffe, el destilado alcanza 70-72% vol.
  • Variedades de uva: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard
  • Color: amarillo ámbar
  • Aroma: Los aromas son generosos y predominantemente florales.
  • Sabor: La degustación revela un sabor caracterizado por agradables notas afrutadas. La persistencia es delicada y larga.
  • Envejecimiento: Mínimo 8 años en barricas de roble francés de Limousin, de 3 a 5 litros de capacidad.

La maison A.E. Dor, fundada en 1858 por Amédée Eduard Dor, se ha convertido en una referencia absoluta en el mundo del coñac gracias a los largos periodos de envejecimiento en su bodega secreta, conocida como «Paradis», y a las hábiles mezclas que confieren al coñac carácter, equilibrio y elegancia.

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