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Altemasi Riserva Graal Metodo Classico Trento DOC 2015

45,00

ElAltemasi Riserva Graal Trento DOC 2015 es el vino insignia de la bodega Altemasi, creada en 1993. Este espumoso Metodo Classico permanece más de 60 meses sobre lías y es una producción muy limitada obtenida a partir de uvas de las mejores añadas.

Disponibilidad: 5 disponibles

Altemasi Riserva Graal Metodo Classico Trento DOC 2015

El Altemasi Riserva Graal Trento DOC 2015 es el vino insignia de la bodega Altemasi, creada en 1993. Este espumoso Metodo Classico permanece más de 60 meses sobre lías y es una producción muy limitada obtenida a partir de uvas de las mejores añadas. Su nombre se inspira en la antigua leyenda del Santo Grial, muy adecuada para retratar su agradabilidad en boca, realzando sus complejos aromas.

Características:
  • VIÑEDO: Las uvas proceden de las zonas montañosas más altas aptas para la producción de vino espumoso en Trentino, incluidas las colinas de Trento, la meseta de Brentonico y el Valle dei Laghi. Los suelos son de textura media, de naturaleza fluvioglaciar y volcánica, poco profundos por término medio y situados a altitudes comprendidas entre 500 y 600 metros sobre el nivel del mar.
  • VARIEDADES DE UVA: Este vino espumoso se elabora a partir de una selección de uvas Chardonnay (70%) y Pinot Noir (30%).
  • ZONA DE VIÑEDO: Las uvas proceden de las zonas montañosas más altas y adecuadas para los vinos espumosos del Trentino, como las colinas de Trento, la meseta de Brentonico y el Valle dei Laghi. Los suelos son de textura media, de naturaleza fluvioglaciar y volcánica, situados a altitudes comprendidas entre 500 y 600 metros sobre el nivel del mar.
Notas de cata:

Este vino espumoso tiene una espuma blanca y un perlage fino y continuo. El color es amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz se perciben notas de manzana y cítricos, acompañadas de toques minerales, fruta confitada y bollería. En boca es fresco y equilibrado, con una acidez importante que acentúa la sustancia y la espina dorsal, apoyando la elegante sabrosidad y la larga persistencia.

Produttore

Cavit

Annata

2015

Formato

ml 750

Gradazione Alcolica %

12

Zona di Provenienza

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

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