Amarone Bertani 2011 Amarone della Valpolicella Classico DOCG cl 75
Un viaje sensorial a la excelencia del vino
El vino eterno:
- Amarone della Valpolicella Classico DOCG: Obra de arte atemporal, el Amarone Bertani 2011 es una excelencia en la categoría Amarone della Valpolicella Classico, que aporta tradición y maestría enológica.
- Elegancia y reconocibilidad: El estilo clásico de este Amarone se caracteriza por la elegancia, donde lo reconocible de cada sorbo es un viaje a través de la complejidad, el equilibrio y la armonía.
Terruño de excelencia:
- Valpolicella Classica, Tenuta Novare en Arbizzano di Negrar: Las vides crecen en los suelos calizos y basálticos de Valpolicella Classica, más concretamente en Tenuta Novare en Arbizzano di Negrar, creando un terruño de excelencia.
- Identidad y personalidad: La combinación de 80% Corvina Veronese y 20% Rondinella expresa la identidad y personalidad de este Amarone, resultado de un método natural tradicional.
Método de producción artesanal:
- Riposo sulle Arelè: El vino reposa en arelè, tradicionales bastidores de caña de bambú, durante 120 días, siguiendo un método artesanal que preserva su autenticidad.
- Envejecimiento en barricas de roble: Un periodo de envejecimiento de 6-7 años en barricas de roble de Eslavonia de 60 hl confiere al vino complejidad, estructura y una longevidad extraordinaria.
Perfil sensorial:
- Color y aroma: El color rojo intenso con matices granates anticipa un bouquet aromático complejo con notas de ciruela, cereza, guinda, frutos secos, hoja de té, regaliz y especias.
- Sabor equilibrado: En el paladar afloran frutos rojos acompañados de notas dulces de vainilla, manteniendo un perfecto equilibrio entre acidez y taninos.
Versatilidad gastronómica:
- Maridaje recomendado: Se presta a maridajes con carnes rojas, caza y quesos curados. También es ideal como acompañante al final de la comida y en la meditación.
- Experiencia de puro placer: Amarone Bertani 2011 es una invitación a sumergirse en una experiencia de puro placer, un viaje sensorial que celebra la excelencia del vino.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.