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Ca Del Bosco Cuvee Prestige Edición 46 Franciacorta DOCG Cl 75

34,50

La esencia de treinta años de conocimientos. Amor a la propia tierra. La mejor expresión de los suelos de Franciacorta. Experiencias e intuiciones que, una vendimia tras otra, permiten adentrarse en el conocimiento íntimo de la materia prima, la uva, y del largo proceso de transformación que la convierte en vino.

Disponibilidad: 5 disponibles

Ca Del Bosco Cuvee Prestige Edición 46 Franciacorta DOCG Cl 75

Ca Del Bosco Cuvee Prestige Edition 46 representa la esencia de treinta años de experiencia, dedicación y amor por la tierra de Franciacorta. Fruto de una larga investigación y de una profunda conexión con el terruño, esta cuvée es la expresión más auténtica de los suelos franceses. Nacido en 1976 como Franciacorta Pinot y evolucionado con el tiempo, adquiriendo cada vez más reconocibilidad y fidelidad al terruño, hoy se presenta como Cuvée Prestige, enriquecida con el atributo «Edición» para destacar su singularidad y los distintos matices de cada interpretación.

Características:

  • COMBINACIÓN: 79,5% Chardonnay, 1,5% Pinot Blanc, 19% Pinot Noir
  • ASAMBLEA: 76% vinos añada 2021, 21% vinos reserva 2020, 3% vinos reserva 2018
  • ELABORACIÓN: Cada manojo se lava y se seca individualmente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero termocondicionados durante 7 meses, seguida de una crianza sobre lías de una media de 25 meses.
  • SULFITOS: Dióxido de azufre total máximo 51 miligramos/litro
  • CONTENIDO DE ALCOHOL – GRADO DE ALCOHOL: 1,0 gr/litro – Extra Brut – 12,8% Vol.

Nota de cata: Ca Del Bosco Cuvee Prestige Edition 46 presenta una extraordinaria complejidad aromática, con notas florales, afrutadas y especiadas que armonizan a la perfección. En boca, revela un equilibrio extraordinario, con una frescura vibrante, una suavidad envolvente y una estructura elegante. El final es largo y persistente, dejando una impresión de gran refinamiento y placer.

Maridaje recomendado: Esta cuvée es perfecta para disfrutarla sola como aperitivo, pero también es adecuada para maridar con platos de pescado refinados, marisco o quesos de media curación. Su versatilidad la hace adecuada para muchas ocasiones, desde cenas elegantes hasta veladas más informales con amigos.

Ca Del Bosco Cuvee Prestige Edition 46 Franciacorta DOCG es una auténtica celebración del arte vinícola italiano, destinada a enamorar a los amantes de la Franciacorta más exigentes y refinados.

Formato

ml 750

Produttore

Ca del Bosco

GTIN

634065117016

Denominazione

Vitigni

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

Gradazione Alcolica %

12.5

Annata

NV

Zona di Provenienza

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