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Caravaglio Infatata Malvasia Secca 2023

27,00

Infatata es un vino que capta la esencia de la isla de Salina, ofreciendo una experiencia sensorial única que combina los aromas del Mediterráneo con la pureza de la Malvasía.

Disponibilidad: 4 disponibles

Caravaglio Infatata Malvasía Salina Seca IGP 2023

Tipo: Vino Blanco Seco
Denominación: Salina IGP
Uvas: 100% Malvasía

Descripción: Infatata es un vino blanco seco elaborado con uvas Malvasia di Lipari cultivadas respetando plenamente la naturaleza en el viñedo de Tricoli, en la isla de Salina. La parcela tiene forma triangular, de ahí el nombre de «Infatata». El viñedo está situado en el lado norte de la isla, con orientación noroeste, abrazando el azul del Mediterráneo.

Vinificación: Las uvas se fermentan exclusivamente con levaduras indígenas a temperatura controlada, garantizando la auténtica expresión del terruño de Salina.

Notas de cata:

  • Nariz: Elegante al primer impacto, con aromas de flores blancas como el jazmín que evolucionan hacia notas afrutadas de manzana y pomelo, seguidas de matices de hierbas aromáticas.
  • Sabor: En boca, el vino revela la verdadera naturaleza de la uva Malvasía, con notas saladas marcadas y una larga persistencia.

Maridaje: Perfecto con platos de pescado, marisco, crustáceos y ensaladas frescas. También es excelente como aperitivo, para tomar con aperitivos ligeros y quesos frescos.

Temperatura de servicio recomendada: 10 – 12°C

Infatata es un vino que capta la esencia de la isla de Salina, ofreciendo una experiencia sensorial única que combina los aromas del Mediterráneo con la pureza de la Malvasía.

Produttore

Caravaglio

Formato

ml 750

GTIN

6425751526564

Denominazione

Gradazione Alcolica %

13

Zona di Provenienza

Annata

2023

Vitigni

Malvasía

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Caravaglio Infatata Malvasia Secca 2023Caravaglio Infatata Malvasia Secca 2023
27,00

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