Castello di Neive Langhe Doc Nebbiolo 2022

La bodega Castello di Neive, fundada en la década de 1960, presenta su nuevo vino, Castello di Neive Langhe Doc Nebbiolo 2022, una fascinante interpretación de la variedad Nebbiolo con profundas raíces en la tradición y la excelencia enológica. He aquí algunos rasgos distintivos:

• Área de producción: Viñedos de Neive, Gallina y Marcorino.
• Suelo: Margas fósiles de Sant’Agata (Tortoniense) caracterizadas por margas calcáreas azuladas.
• Variedades de uva: 100% Nebbiolo.
• Características del Cru:
  • Exposición: Este y Suroeste.

Notas de cata:

Castello di Neive Langhe Doc Nebbiolo 2022 ofrece una rica experiencia sensorial:

• Color: Rojo granate brillante.
• Nariz: Delicada, afrutada y dulce con claras sensaciones de frutas pequeñas.
• Gusto: El tanino, aunque resalta el origen noble, está bien armonizado con el alcohol y la acidez. Un vino muy versátil y agradable.

Este vino es el resultado de más de 30 años de experiencia del enólogo Claudio Roggero y se inspira en la antigua costumbre de vinificar una pequeña parte de Nebbiolo para obtener un vino joven, fragante y estructurado. Una elección ideal para los amantes de la tradición y el refinamiento vinícola.