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Chablis Albert Pic 1er Cru 2012 257ª Cosecha

89,00

La Casa Albert Pic dispone de una gama completa de Chablis, que incluye todas las denominaciones clásicas de la zona.

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Chablis Albert Pic 1er Cru 2012 257ª Cosecha

La Maison Albert Pic & Fils, fundada en 1755, es la más antigua de la región de Chablis. Perteneciente al Barón Patrick de Ladoucette, el conocido productor de Pouilly Fumé ‘Baron de L’, la Casa Albert Pic se distingue por su completa gama de Chablis, que incluye todas las denominaciones clásicas de la zona.

Origen y variedades de uva: Todos los vinos de Chablis de la Casa Albert Pic proceden exclusivamente de la uva Chardonnay, que expresa todo su potencial en esta región. Las distintas denominaciones vienen determinadas por la situación geográfica de los viñedos y la diversidad del suelo, típicamente kimmeridgiano.

Características del Cru:

  • Exclusive Cuvée: Sólo se produce en añadas excepcionales, la primera data de 1755.
  • Capacidad de envejecimiento: más de 15 años.
  • Exposición del viñedo: suroeste.
  • Edad de los viñedos: 35 años.

Vinificación: Tras la fermentación en cubas de acero y cemento, este Chablis presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados.

Notas de cata:

  • Aspecto: Amarillo pajizo con reflejos dorados.
  • Nariz: Cálidos aromas de flores y frutas blancas componen un bouquet rico y elegante.
  • Boca: Buena estructura con un cuerpo refinado y elegante.
Produttore

Albert Pic

Formato

ml 750

Denominazione

GTIN

7427079836300

Annata

2012

Vitigni

Chardonnay

Zona di Provenienza

Gradazione Alcolica %

13

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