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Champán Laurent Perrier Grand Siècle nº 25 Caja cl 75

148,00

Celebre cada momento con Laurent-Perrier Grand Siècle Nr 25, una cuvée extraordinaria que encarna la esencia del lujo y la perfección.

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Champán Laurent Perrier Grand Siècle nº 25 cl 75

Explore la excelencia atemporal con el champán Laurent-Perrier Grand Siècle Nr 25, una obra de arte enológica que desafía a la naturaleza para crear el año perfecto. Esta prestigiosa cuvée multivintage se produce en sólo 5.000 botellas exclusivas, que encarnan el arte de la mezcla y la perfección que sólo el tiempo puede otorgar.

Filosofía y Creación:

  • El arte del ensamblaje: En contra de la tradición, Laurent-Perrier cree que el arte del ensamblaje puede superar la perfección de una sola añada, creando así el año perfecto.
  • Trilogía de principios inmortales: Grand Siècle se basa en tres principios inmutables: una selección de 3 añadas excepcionales, un coupage dominado por el Chardonnay y completado por el Pinot Noir, y un envejecimiento prolongado en bodega durante más de 10 años.

Vinificación, mezcla y envejecimiento:

  • Mezcla de añadas: 2008 (65%), 2007 (25%), 2006 (10%).
  • Características vintage:
    • 2008: Dominio de la estructura con Chardonnay y Pinot Noir de alta calidad, ricos en intensidad aromática.
    • 2007: Dominio de la frescura con Chardonnay y Pinot Noir, ofreciendo aromas complejos de frutas blancas y cítricos.
    • 2006: Dominio de la finura con Chardonnay y Pinot Noir, enriquecido por complejos aromas de frutos rojos.
  • Variedades de uva y Cru: Chardonnay 60%, Pinot Noir 40% de 9 de los 17 Grand Cru, incluidos Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil-sur-Oger, Ambonnay, Bouzy, Verzy, Tours-sur-Marne y Mailly.
  • Envejecimiento: 12 años sobre lías.
  • Dosificación: 7 gramos por litro.

Características sensoriales:

  • Color: Intenso y brillante sobre fondo de oro blanco.
  • Nariz: Intensos cítricos frescos seguidos de sutiles aromas de almendras tostadas y brioche.
  • Sabor: Ataque fresco y tostado con un final persistente que revela una profundidad aromática excepcional.

Agradecimientos:

  • James Suckling, 2021: 99/100
  • Wine Advocate, 2021: 96+/100
  • Antonio Galloni, 2020: 96/100

Celebre cada momento con Laurent-Perrier Grand Siècle Nr 25, una cuvée extraordinaria que encarna la esencia del lujo y la perfección.

Produttore

Laurent Perrier

Formato

ml 750

Gradazione Alcolica %

12

Denominazione

Annata

NV

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

Zona di Provenienza

GTIN

0084878181009

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