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Dom Perignon Rosé Vintage 2008 Brut Coffret Cl 75

441,00

Presentado en un elegante estuche, Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 Brut es una edición limitada que encarna el arte de la exploración enológica y culinaria, lista para deleitar a los entendidos con su refinamiento y complejidad únicos.

Disponibilidad: 2 disponibles

Dom Perignon Rosé Vintage 2008 Brut Coffret Cl 75

Explore el deseo intemporal de experimentar y superar los límites con Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 Brut, una creación extraordinaria que refleja el anhelo de creación como exploración radical de nuevas posibilidades. Presentado en un Cl 75 con un elegante estuche de presentación, este champán encarna el poder primigenio de la uva Pinot Noir, celebrando una mezcla audaz y una lenta transformación de casi 12 años en las bodegas.

Características de la cosecha 2008:
  • Condiciones climáticas únicas: 2008 se caracterizó por cielos grises y nublados, pero un septiembre milagroso salvó la cosecha, ofreciendo unas condiciones perfectas para la vendimia.
  • Mezcla audaz: Dom Pérignon creó la Cosecha 2008 con una mezcla audaz de uvas Pinot Noir, creando una tensión equilibrada entre la precisión y la luminosidad natural de los vinos intensos y con cuerpo.
Experiencia de degustación:
  • Aroma: Se abren aromas de frambuesa y fresa silvestre, seguidos de notas empolvadas de iris y violeta. Con el tiempo, surgen tonos verdes de hojas de aligustre, angélica y alcanfor.
  • Sensaciones táctiles: Inicialmente táctiles, carnosas y sedosas, las sensaciones se intensifican progresivamente. La distintiva textura ácida de esta añada se funde con la estructura del Pinot Noir, palpitando en el corazón del vino.
  • Final decisivo: El final, con notas de peonía y pimienta blanca, es decisivo y persistente.
Maridaje gastronómico:
  • Exploración gastronómica: Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 le invita a explorar nuevas fronteras de la producción vinícola y las experiencias gastronómicas.
  • Creación con ADMO: En colaboración con Alain Ducasse y Albert Arià, Dom Pérignon creó una combinación ideal con una coliflor ligeramente bañada en mole negro, una salsa a base de cacao, hierbas y especias tostadas, inspirada en la cocina mexicana.
  • Profundidad, estructura y cuerpo: Esta combinación da un aspecto especiado, concentrado, rico y complejo, que va perfectamente con la profundidad, estructura y cuerpo del vino.

Presentado en un elegante estuche, Dom Pérignon Rosé Vintage 2008 Brut es una edición limitada que encarna el arte de la exploración enológica y culinaria, lista para deleitar a los entendidos con su refinamiento y complejidad únicos.

Produttore

Dom Perignon

Formato

ml 750

GTIN

3185370704233

Gradazione Alcolica %

12.5

Denominazione

Annata

2008

Carro de la compra
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