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Donnafugata Brut Rosè Spumante Metodo Classico Millesimato 2019

33,90

Donnafugata Brut Rosé 2019 es un vino espumoso rosado de añada que combina una agradable estructura con una extraordinaria finura. Este vino espumoso, de elegante color rosa antiguo, se caracteriza por un bouquet refinado y complejo. Las notas terciarias de corteza de pan se mezclan armoniosamente con delicados toques afrutados de pomelo rosa y ligeras especias. En boca, ofrece un agradable frescor, una buena estructura y un seductor retorno de sensaciones frutales, acompañadas de una vena sabrosa de larga persistencia.

Disponibilidad: 5 disponibles

Donnafugata Brut Rosè Spumante Metodo Classico Millesimato 2019

 

Denominación de origen: Vino espumoso Rosado Sicilia DOC

Variedades: 100% Pinot Noir

Área de producción: Donnafugata Brut Rosé se produce en la finca de la Condesa Entellina y los territorios vecinos, una zona que se beneficia de unas condiciones climáticas y edafológicas ideales para una viticultura de alta calidad.

Envejecimiento: El vino madura durante 36 meses sobre lías. Este largo afinamiento permite desarrollar una complejidad aromática y una estructura elegante, características distintivas de los mejores vinos espumosos Metodo Classico.

Características organolépticas:

  • Color: Rosa antiguo, brillante y luminoso.
  • Aroma: Elegante y distinto, con notas terciarias de corteza de pan, toques afrutados de pomelo rosa y un ligero toque de especias.
  • Boca: Fresca y estructurada, con un seductor retorno de sensaciones afrutadas. La vena sabrosa y la larga persistencia hacen que cada sorbo sea una experiencia satisfactoria.

Maridaje: Donnafugata Brut Rosé es un rosado versátil para las comidas, perfecto con una gran variedad de platos. Combina muy bien con marisco crudo o cocido, tartar de pescado y jamón crudo San Daniele cortado en lonchas finas. Su frescura y estructura también lo hacen ideal con sushi, carpaccio de pescado, ensaladas gourmet y platos de marisco.

Datos analíticos:

  • Alcohol: 12,37%.
  • Acidez total: 7,4 g/L
  • pH: 3,05
Formato

ml 750

Gradazione Alcolica %

11.9

Annata

2019

Denominazione

Vitigni

Pinot Noir

Zona di Provenienza

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Donnafugata Brut Rosè Spumante Metodo Classico Millesimato 2019Donnafugata Brut Rosè Spumante Metodo Classico Millesimato 2019
33,90

Disponibilidad: 5 disponibles

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