Nikka Coffey Gin representa la quintaesencia del arte de la destilación japonesa, logrando complejidad y refinamiento a través del armonioso equilibrio de 11 productos botánicos seleccionados y la sedosa textura derivada de los destilados Coffey.
Composición botánica: La riqueza aromática de Nikka Coffey Gin se consigue gracias a una selección de 11 productos botánicos destilados en el revolucionario alambique Coffey. Entre estos botánicos destacan cuatro tipos de cítricos japoneses: Yuzu, Kabosu, Amanatsu y Shequasar. Éstos se mezclan armoniosamente con elementos tradicionales de la ginebra como las bayas de enebro, las semillas de cilantro, la angélica, el limón y la piel de naranja. Un toque de manzana, fruta profundamente ligada a la historia de Nikka, añade mayor complejidad, mientras que el final se caracteriza por agradables notas sabrosas de pimienta verde japonesa Sansho.
Técnica de destilación: La ginebra se elabora utilizando el famoso alambique Coffey, el primer alambique silencioso continuo patentado del mundo, inventado por Aeneas Coffey en 1830. La experiencia en la destilación de whisky Coffey Grain y Coffey Malt, junto con las habilidades de mezcla heredadas del fundador de Nikka, contribuyen a la creación de un producto de extraordinaria calidad.
Experiencia de cata: El aroma brillante y especiado de los botánicos se funde en un bouquet complejo, mientras que la textura sedosa de los destilados Coffey proporciona una sensación aterciopelada. El regusto se caracteriza por ligeras notas de manzana y el toque distintivo de la pimienta verde japonesa Sansho, creando una experiencia de degustación única.
Nikka Coffey Gin es una oda a la artesanía japonesa, una fusión de tradición e innovación que encarna la excelencia de la destilación Nikka. Un valioso complemento para los entusiastas de la ginebra que buscan calidad y complejidad en cada sorbo.
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