Graf Von Schönborn Holle 2018 Riesling QbA Trocken Hochheim

Graf Von Schönborn Holle 2018 Riesling QbA Trocken Hochheim: una excelencia de Rheingau

Schloss Schönborn presenta su Riesling Trocken de la localidad de Rottland, en el suroeste de la renombrada zona de Rheingau. Esta zona, con menciones que se remontan al año 1051, posee suelos caracterizados por fuertes pendientes (33%) y una gran riqueza de piedras cubiertas de limo (löss), elementos que confieren a los vinos sensaciones afrutadas y una mineralidad distintiva.

Caracterizado por rendimientos muy bajos y grandes extracciones, el 2019 se vinifica exclusivamente en acero. Con un contenido de azúcar residual de 6 g/l, se caracteriza por su cuerpo envolvente y su longitud desarmante, con sensaciones claras que conducen a notas de salinidad en el final, seguidas de acentos exóticos y cítricos. Un vino de extraordinaria riqueza y absoluta frescura.