Inama Carbonare Soave Classico DOC 2021

Inama Carbonare Soave Classico 2021

El Soave Classico Carbonare 2021 de Inama representa una interpretación moderna y distintiva del clásico vino Soave. Este vino es el resultado de una rigurosa selección de uvas procedentes del viñedo situado en Carbonare, caracterizado por una exposición orientada al este que confiere al vino un carácter único y refinado.

Características:

• Denominación: Soave Classico D.O.C. – Unidad Geográfica Adicional “Carbonare
• Variedades: 100% Garganega
• Altitud: 250 metros sobre el nivel del mar.
• Exposición: Este
• Suelo: Basalto lávico (volcánico)
• Sistema de formación: Pergola Veronese
• Densidad de plantación: 3.000 plantas por hectárea
• Edad de los viñedos: de 45 a 60 años
• Rendimiento medio: 60 hl por hectárea
• Superficie vitícola: Selección en unas 1,7 hectáreas

Nota de cata: Soave Classico Carbonare 2021 tiene un color brillante y un aroma complejo de flores blancas, cítricos y mineralidad volcánica. En boca, ofrece una agradable frescura y una estructura equilibrada, con una nota distintiva de almendra amarga al final.

Maridaje recomendado: Este Soave Classico es perfecto como aperitivo o para acompañar platos ligeros de pescado, ensaladas mixtas, quesos frescos y entrantes vegetales. Se recomienda servir a una temperatura de unos 10-12°C para apreciar plenamente la complejidad y elegancia de este vino.

Descubra la auténtica esencia del Soave Classico con Carbonare 2021 de Inama y déjese seducir por su finura y su personalidad inconfundible. Ya está disponible para enriquecer sus experiencias gastronómicas y vinícolas con un toque de refinamiento y sabor.