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Lacourte-Godbillon Terroirs d’ Ecueil Champagne Extra Brut 1er Cru

56,00

La finca creada en 1968 por los padres de Geraldine procede de dos familias de segadores del pueblo de Ecueil: Lacourte-Labassé (parte paterna) y Godbillon Marié (parte materna). Géraldine es la tercera generación que produce botellas y la novena que trabaja en el viñedo.

 

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Lacourte-Godbillon Terroirs d’ Ecueil Champagne Extra Brut 1er Cru

Lacourte-Godbillon Terroirs d’ Ecueil Champagne Extra Brut 1er Cru representa la excelencia y la tradición de una propiedad vinícola con profundas raíces en el corazón del pueblo de Ecueil. Fundada en 1968 por los padres de Géraldine, la finca es el resultado de la unión de dos familias de cosecheros: Lacourte-Labassé y Godbillon Marié. Géraldine, tercera generación de productores de champán, continúa el legado familiar con pasión y dedicación, continuando una tradición vinícola que se remonta a nueve generaciones.

Composición:

  • Uvas: 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay.
  • Método de vinificación: El proceso de vinificación implica el uso de un 93% de cubas de acero inoxidable y un 7% de barricas de roble. Además, el vino se enriquece con un 35% de vinos de reserva de 4 añadas diferentes, lo que aporta complejidad y profundidad al producto final.

Perfil sensorial:

  • Aperitivo perfecto: Gracias a su frescura y complejidad, este Champagne Extra Brut es perfecto como aperitivo, preparando el paladar para experiencias culinarias más ricas.
  • Nota de cata: En el paladar se percibe un aroma fresco y acogedor, seguido de un carácter especiado que aporta profundidad y complejidad al vino. Notas de fruta confitada se revelan gradualmente, enriqueciendo la experiencia gustativa global.
  • Final elegante: El final se caracteriza por una elegancia ligeramente afrutada, que perdura agradablemente en la lengua.

Lacourte-Godbillon Terroirs d’ Ecueil Champagne Extra Brut 1er Cru encarna la esencia de la tradición del champán, combinando artesanía, terruño único y pasión familiar. Es una oda a la historia y la cultura del pueblo de Ecueil, encapsulada en cada sorbo de este extraordinario champán.

Produttore

Lacourte-Godbillon

Formato

ml 750

Denominazione

Gradazione Alcolica %

12

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

Annata

NV

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