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Maison Anselmet Valle de Aosta Chardonnay DOC 2023

21,00

El Chardonnay DOC Valle de Aosta de la Maison Anselmet es un vino que refleja plenamente el territorio de origen y la experiencia de la Maison en la elaboración de vinos de alta calidad. Con su elegante bouquet aromático, frescura en el paladar y perfecto equilibrio, este Chardonnay es una excelente opción para los amantes de los vinos blancos refinados y versátiles. Cada sorbo de este vino cuenta la historia de los viñedos de Saint Pierre y Villeneuve, aportando la pureza y la belleza de las montañas del Valle de Aosta.

Disponibilidad: 2 disponibles

Maison Anselmet Valle de Aosta Chardonnay DOC 2023

 

Granja: Maison Anselmet

Suelo: Arena de morrena

Variedades de uva: 100% Chardonnay

Características del Cru: El Chardonnay Valle de Aosta AOC de la Maison Anselmet procede de dos parcelas situadas en los municipios de Saint Pierre y Villeneuve, a una altitud de 800-900 metros sobre el nivel del mar. Estos viñedos, plantados en 1989, se benefician de unas condiciones climáticas y edafológicas ideales para el cultivo del Chardonnay, lo que contribuye a la creación de un vino de gran carácter y finura.

Vinificación: El proceso de vinificación del Chardonnay DOC Valle de Aosta implica una fermentación de 15 días en acero inoxidable, durante la cual se realiza el bâtonnage, una técnica que consiste en remover periódicamente las lías finas para enriquecer el vino con complejidad aromática y estructura.

Nota de cata: A la vista, Valle d’Aosta Chardonnay DOC se presenta con un brillante color amarillo dorado. En nariz, ofrece un bouquet de aromas elegantes y agradables, con notas de melón blanco, flores blancas y manzanilla. Estos aromas delicados y refinados introducen una experiencia gustativa muy limpia y precisa.

En boca, el vino realza sus cualidades con un equilibrio y una frescura extraordinarios. La estructura está bien definida, con una agradable armonía entre acidez y suavidad que hace que este Chardonnay sea especialmente versátil y adecuado para diversas ocasiones gastronómicas.

Maridaje: El Chardonnay DOC Valle de Aosta es un vino ideal para acompañar platos de pescado, marisco y crustáceos. Su frescura y equilibrio también lo hacen perfecto con aperitivos ligeros, ensaladas, carnes blancas y quesos frescos. Gracias a su versatilidad, puede disfrutarse tanto como aperitivo como durante una comida completa.

El Chardonnay DOC Valle de Aosta de la Maison Anselmet es un vino que refleja plenamente el territorio de origen y la experiencia de la Maison en la elaboración de vinos de alta calidad. Con su elegante bouquet aromático, frescura en el paladar y perfecto equilibrio, este Chardonnay es una excelente opción para los amantes de los vinos blancos refinados y versátiles. Cada sorbo de este vino cuenta la historia de los viñedos de Saint Pierre y Villeneuve, aportando la pureza y la belleza de las montañas del Valle de Aosta.

Produttore

Anselmet

Annata

2023

Vitigni

Chardonnay

Denominazione

Gradazione Alcolica %

12.5

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Maison Anselmet Valle d'Aosta Chardonnay DOC -Maison Anselmet Valle de Aosta Chardonnay DOC 2023
21,00

Disponibilidad: 2 disponibles

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