{"id":121786,"date":"2023-11-11T20:45:39","date_gmt":"2023-11-11T19:45:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/prodotto\/champagne-geoffroy-rose-de-saignee\/"},"modified":"2024-12-30T21:36:06","modified_gmt":"2024-12-30T20:36:06","slug":"champagne-geoffroy-rose-de-saignee","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/producto\/champagne-geoffroy-rose-de-saignee\/","title":{"rendered":"Champagne Geoffroy Ros\u00e9 de Saign\u00e9e"},"content":{"rendered":"<h2>Champagne Geoffroy Ros\u00e9 de Saign\u00e9e<\/h2>\n<div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\" data-vc-full-width=\"true\" data-vc-full-width-init=\"true\">\n<div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6 vc_col-has-fill\">\n<div class=\"vc_column-inner vc_custom_1526100814743\">\n<p><strong>El Champ\u00e1n Ros\u00e9 de Saign\u00e9e 1er Cru Brut<\/strong> de <strong>Geoffroy<\/strong> es una expresi\u00f3n \u00fanica de la tradici\u00f3n artesanal del Champ\u00e1n. Procedente de un <strong>terru\u00f1o<\/strong> rico y distintivo, este Champ\u00e1n rosado se distingue por su estilo refinado y su frescura vibrante, perfecto para quienes buscan una experiencia sensorial completa. <\/p>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udf0d <strong>Caracter\u00edsticas distintivas<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Cuv\u00e9e<\/strong>: Champagne Ros\u00e9 de Saign\u00e9e 1er Cru Brut<\/li>\n<li><strong>Terru\u00f1o<\/strong>: Suelo franco-arcilloso con presencia de marga en profundidad, que contribuye a una mineralidad \u00fanica.<\/li>\n<li>Edad <strong>del vi\u00f1edo<\/strong>: 25 a\u00f1os, lo que garantiza complejidad y profundidad en el rendimiento.<\/li>\n<li><strong>Ensamblaje<\/strong>: 100% <strong>Pinot Noir<\/strong>, la principal variedad de uva para los rosados de Champa\u00f1a.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udf47 <strong>Vinificaci\u00f3n y producci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Vendimia<\/strong> manual: Las uvas se seleccionan cuidadosamente a mano y se clasifican en una mesa.<\/li>\n<li><strong>Maceraci\u00f3n en fr\u00edo<\/strong>: Durante 78 horas en cubas de roble abiertas, lo que permite extraer los delicados colores y aromas del Pinot Noir.<\/li>\n<li><strong>Fermentaci\u00f3n<\/strong>: Fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica espont\u00e1nea, sin fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica, para preservar la frescura y la armon\u00eda.<\/li>\n<li><strong>Dosificaci\u00f3n<\/strong>: 4 g\/l, para un perfil seco y equilibrado.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83d\udc43 <strong>Notas de cata<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Color<\/strong>: Rojo rub\u00ed brillante, un tono que atrapa la vista y prepara el paladar.<\/li>\n<li><strong>Nariz<\/strong>: Un bouquet primaveral de <strong>rosa<\/strong>, <strong>fresa silvestre<\/strong>, <strong>frambuesa<\/strong> y luego <strong>mora<\/strong>, que se unen en una armon\u00eda \u00fanica, nunca banal para un champ\u00e1n rosado.<\/li>\n<li><strong>Boca<\/strong>: El sabor es una prolongaci\u00f3n continua de la nariz, con la robusta estructura del <strong>Pinot Noir<\/strong> dejando una sensaci\u00f3n <strong>vinosa<\/strong> al final. Una experiencia fresca, viva y agradablemente larga. <\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udf7d <strong>Maridajes recomendados<\/strong><\/h3>\n<p>Este <strong>Ros\u00e9 de Saign\u00e9e<\/strong> es perfecto para platos que resalten su frescura y vinosidad: <\/p>\n<ul>\n<li>\ud83e\udd62 <strong>Cocina asi\u00e1tica<\/strong>: platos salados, dulces y picantes que combinan a la perfecci\u00f3n con notas afrutadas y arom\u00e1ticas.<\/li>\n<li>\ud83e\udd69 <strong>Steak tartare<\/strong>: El equilibrio entre la vinosidad del champ\u00e1n y la carne cruda crea un contraste perfecto.<\/li>\n<li>\ud83c\udf51 <strong>Sopa de melocot\u00f3n<\/strong> con fresas: Una combinaci\u00f3n dulce y fresca que deja una impresi\u00f3n inolvidable en el paladar.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr>\n<h3>\ud83d\uded2 <strong>Comprar Champ\u00e1n Geoffroy Ros\u00e9 de Saign\u00e9e 1er Cru Brut<\/strong><\/h3>\n<p>Descubre la elegancia y frescura del <strong>Champ\u00e1n Geoffroy Ros\u00e9 de Saign\u00e9e 1er Cru Brut<\/strong>, un vino perfecto para cualquier ocasi\u00f3n especial. Con su estilo \u00fanico, este champ\u00e1n representa la esencia del <strong>Champ\u00e1n<\/strong> en su forma m\u00e1s vibrante y refinada. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Geoffroy Champagne es una de las escas\u00edsimas casas que elaboran su champ\u00e1n rosado mediante \u00absangr\u00eda\u00bb durante la maceraci\u00f3n de los Pinot Noirs.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":136543,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"Champ\u00e1n Geoffroy Ros\u00e9 de Saign\u00e9e: una rara excelencia","_seopress_titles_desc":"Descubre el m\u00e9todo de producci\u00f3n \u00fanico del Champagne Geoffroy Ros\u00e9 de Saign\u00e9e y su extraordinaria calidad para verdaderos entendidos.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"15717","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"Champagne Geoffroy Ros\u00e9 de Saign\u00e9e","_joinchat":[]},"product_brand":[18960],"product_cat":[15735,15717],"product_tag":[],"class_list":["post-121786","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-geoffroy-es","product_cat-champan","product_cat-vinos","pa_denominazione-champan","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/121786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121786"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/136543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=121786"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=121786"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=121786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}