{"id":121788,"date":"2023-11-11T20:28:22","date_gmt":"2023-11-11T19:28:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/prodotto\/geoffroy-empreinte-blanc-de-noirs-extra-brut-2016\/"},"modified":"2024-12-30T21:35:14","modified_gmt":"2024-12-30T20:35:14","slug":"geoffroy-empreinte-blanc-de-noirs-extra-brut-2016","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/producto\/geoffroy-empreinte-blanc-de-noirs-extra-brut-2016\/","title":{"rendered":"Geoffroy Empreinte Blanc De Noirs Extra Brut 2016"},"content":{"rendered":"

Geoffroy Empreinte Blanc De Noirs Extra Brut 2016<\/h2>\n
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El Geoffroy Empreinte Blanc De Noirs Extra Brut 2016<\/strong> es una expresi\u00f3n fascinante del Pinot Noir<\/strong>, una variedad de uva que cobra vida en el coraz\u00f3n del Terroir de Cumi\u00e8res<\/strong>. Con el objetivo de exaltar cada a\u00f1o la mejor interpretaci\u00f3n del Pinot Noir, este champ\u00e1n es la huella de un terreno \u00fanico, donde tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n se unen para crear un producto extraordinario. <\/p>\n

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\ud83c\udf0d Caracter\u00edsticas distintivas<\/strong><\/h3>\n
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  • Cuv\u00e9e<\/strong>: Champ\u00e1n Empreinte 1er Cru Brut<\/strong><\/li>\n
  • Terru\u00f1o<\/strong>: Suelos arcillosos y calizos, enriquecidos con fragmentos de piedra meuli\u00e8re (s\u00edlex<\/strong>), que aportan mineralidad y frescura al vino.<\/li>\n
  • Localizaci\u00f3n<\/strong>: Selecci\u00f3n de parcelas tempranas<\/strong> en Cumi\u00e8res<\/strong> (Barremonts, Demoiselles, Houtrants).<\/li>\n
  • Edad del vi\u00f1edo<\/strong>: 30 a\u00f1os, lo que aporta una profundidad y complejidad \u00fanicas al vino.<\/li>\n<\/ul>\n
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    \ud83c\udf47 Vinificaci\u00f3n y producci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n
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    • Vendimia manual<\/strong>: Con una cuidadosa selecci\u00f3n de los racimos, garantizando s\u00f3lo lo mejor de la cosecha.<\/li>\n
    • Prensado tradicional de Coquard<\/strong>: Un prensado suave, que s\u00f3lo permite extraer el primer zumo<\/strong> del prensado, el cuv\u00e9e.<\/li>\n
    • Vinificaci\u00f3n<\/strong>: En cubas, demi-muids<\/strong> y barricas, que preservan la integridad arom\u00e1tica y la finura del Pinot Noir.<\/li>\n
    • Fermentaci\u00f3n malol\u00e1ctica<\/strong>: Se evita para mantener un frescor vibrante.<\/li>\n
    • Dosificaci\u00f3n<\/strong>: 3 g\/l, para un perfil seco y elegante.<\/li>\n<\/ul>\n
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      \ud83d\udc43 Notas de cata<\/strong><\/h3>\n
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      • Color<\/strong>: Amarillo dorado brillante, con reflejos luminosos.<\/li>\n
      • Nariz<\/strong>: Un bouquet complejo y favorecedor que explora una amplia gama de aromas de frutos rojos<\/strong>, con notas de fresa<\/strong>, grosella<\/strong> y peon\u00eda<\/strong> que enriquecen la experiencia olfativa.<\/li>\n
      • Boca<\/strong>: Aireado, vivo y nervioso. Fresco y elegante, con sabores golosos que evolucionan hacia una persistencia fina y larga. <\/li>\n
      • Final<\/strong>: Largo y persistente, dejando una impresi\u00f3n de equilibrio y armon\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n
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        \ud83c\udf7d Maridajes recomendados<\/strong><\/h3>\n

        Este extraordinario Champagne Empreinte<\/strong> es perfecto para platos refinados y salados que resalten su potencia y elegancia: <\/p>\n

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        • \ud83c\udf57 Pollo de Bresse con colmenillas<\/strong>: El plato realza las notas delicadas y frescas del vino.<\/li>\n
        • \ud83e\udd86 Codorniz con uvas<\/strong>: la combinaci\u00f3n de frutas y carne oscura armoniza perfectamente con la estructura de este champ\u00e1n.<\/li>\n
        • \ud83c\udf44 Fricass\u00e9e de setas del bosque<\/strong>: Un plato rico que se equilibra maravillosamente con la frescura y el cuerpo del Empreinte.<\/li>\n<\/ul>\n
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          \ud83d\uded2 Comprar Geoffroy Empreinte Blanc De Noirs Extra Brut 2016<\/strong><\/h3>\n

          Descubre la extraordinaria expresi\u00f3n del Pinot Noir<\/strong> con el Geoffroy Empreinte Blanc De Noirs Extra Brut 2016<\/strong>. Un champ\u00e1n 1er<\/strong> Cru que encarna la perfecci\u00f3n artesanal y una profunda conexi\u00f3n con el terru\u00f1o<\/strong> de Cumi\u00e8res<\/strong>. Cada sorbo habla de la pasi\u00f3n y la tradici\u00f3n del champ\u00e1n, proporcionando una experiencia inolvidable. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Este Champagne es la huella de la variedad de uva Pinot Noir del coraz\u00f3n del Terroir de Cumi\u00e8res. El objetivo es ofrecer cada a\u00f1o la mejor expresi\u00f3n de Pinot Noir de determinadas parcelas del Terroir.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":121789,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"%%post_title%%","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"15717","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"Geoffroy Empreinte Blanc De Noirs","_joinchat":[]},"product_brand":[18960],"product_cat":[15735,15717],"product_tag":[],"class_list":["post-121788","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-geoffroy-es","product_cat-champan","product_cat-vinos","pa_denominazione-champan","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/121788","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121788"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/121789"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121788"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=121788"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=121788"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=121788"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}