{"id":121928,"date":"2023-07-09T11:54:26","date_gmt":"2024-04-07T14:21:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/prodotto\/hauner-iancura-terre-siciliane-igt-2022\/"},"modified":"2024-07-01T10:49:49","modified_gmt":"2024-07-01T08:49:49","slug":"hauner-iancura-terre-siciliane-igt-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/producto\/hauner-iancura-terre-siciliane-igt-2022\/","title":{"rendered":"Hauner Iancura Terre Siciliane IGT 2023"},"content":{"rendered":"<h2>Hauner Iancura Terre Siciliane IGT 2023<\/h2>\n<div class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\">\n<div class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+&amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b3482453-821b-4e11-b0b0-5efeb0ff15ca\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\">\n<h3><strong>La pasi\u00f3n y el legado de Carlo Hauner<\/strong><\/h3>\n<p>Nacido de la pasi\u00f3n por la enolog\u00eda y el amor por la Malvasia delle Lipari, Hauner Iancura Terre Siciliane IGT 2023 es el fruto del \u00faltimo desaf\u00edo de una vida intensa y creativa. Carlo Hauner, pintor y dise\u00f1ador de fama internacional, comenz\u00f3 su aventura vin\u00edcola en las Islas Eolias en 1963. Tras restaurar antiguos bancales en la isla de Salina, Hauner revolucion\u00f3 el mundo del vino con su Malvasia delle Lipari, conquistando a expertos como Veronelli y aterrizando en las mesas de prestigiosos restaurantes de Italia, Francia, Estados Unidos, Gran Breta\u00f1a y Jap\u00f3n.<\/p>\n<p>En los a\u00f1os 80, la ampliaci\u00f3n con una bodega moderna vio nacer, junto a la Malvasia, el Salina Bianco, el Salina Rosso y el Antonello, un vino de gran linaje envejecido en barricas. Desde 1996, el legado de Carlo ha sido continuado por su hijo Carlo Junior y sus nietos Andrea y Michele, que siguen produciendo excelentes versiones de Malvasia delle Lipari: natural y passita.<\/p>\n<h4><strong>Caracter\u00edsticas del vino<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Categor\u00eda:<\/strong> IGP Terre Siciliane<\/li>\n<li><strong>Alcohol:<\/strong> 13%.<\/li>\n<li><strong>Variedad de uva:<\/strong> 90% Malvasia delle Lipari Secca, 10% Inzolia<\/li>\n<li><strong>Cosecha:<\/strong> finales de agosto<\/li>\n<li><strong>Vinificaci\u00f3n:<\/strong> escurrido inmediato<\/li>\n<li><strong>Maduraci\u00f3n:<\/strong> En dep\u00f3sitos de acero inoxidable<\/li>\n<li><strong>Envejecimiento:<\/strong> 3 meses en botella<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Descripci\u00f3n organol\u00e9ptica<\/strong><\/h4>\n<p>El Hauner Iancura Terre Siciliane IGT 2023 tiene un color amarillo pajizo p\u00e1lido con reflejos verdosos. En nariz, afloran notas afrutadas de melocot\u00f3n, vivos recuerdos salinos, aromas de sol y mar, frescor mineral y notas vegetales de apio y salvia. Tambi\u00e9n se perciben notas de kiwi, mel\u00f3n y toques bals\u00e1micos en el final. En boca, es finamente \u00e1cido, con notas melosas dulces impregnadas de savia salada y breves toques salobres de aceitunas en salmuera. El final es fluido y acaramelado con un fondo delicadamente salino, ofreciendo una longitud y persistencia que prolongan el placer de la degustaci\u00f3n con un vivo contraste dulce\/salado y mucha fruta.<\/p>\n<h4><strong>Maridajes gastron\u00f3micos<\/strong><\/h4>\n<p>El Hauner Iancura Terre Siciliane IGT 2023 es ideal en combinaci\u00f3n con:<\/p>\n<ul>\n<li>Pasta con sardinas<\/li>\n<li>Bruschette di terra e mare<\/li>\n<li>Quesos frescos blandos<\/li>\n<li>Pescado crudo<\/li>\n<\/ul>\n<p>Experimenta la armon\u00eda entre tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n con Hauner Iancura Terre Siciliane IGT 2023, un vino que encarna la pasi\u00f3n y el legado de una familia dedicada a la excelencia enol\u00f3gica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hauner Iancura Terre Siciliane IGT 2023 es una elegante mezcla de Malvasia delle Lipari Secca e Inzolia. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, ofrece notas afrutadas de melocot\u00f3n, kiwi y mel\u00f3n, enriquecidas con matices salinos y aromas de sol y mar. En boca, es finamente \u00e1cido con acentos dulces y salobres. Perfecto en combinaci\u00f3n con pasta con sardinas, bruschetta de tierra y mar, quesos frescos y pescado crudo. Un vino que celebra la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n de la bodega Hauner.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":121930,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"Hauner Iancura Terre Siciliane IGT: El legado de Carlo Hauner","_seopress_titles_desc":"Hauner Iancura: La Pasi\u00f3n y el Legado de Carlo Hauner. Un vino que celebra la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n de la bodega Hauner. 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