{"id":122341,"date":"2023-03-23T12:13:57","date_gmt":"2023-03-23T11:13:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/prodotto\/champagne-domaine-augustin-cuvee-o2-rosee-eau-brut-nature-2016-en-caja\/"},"modified":"2024-12-28T17:08:57","modified_gmt":"2024-12-28T16:08:57","slug":"champagne-domaine-augustin-cuvee-o2-rosee-eau-brut-nature-2016-en-caja","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/producto\/champagne-domaine-augustin-cuvee-o2-rosee-eau-brut-nature-2016-en-caja\/","title":{"rendered":"Champagne Domaine Augustin Cuv\u00e9e O2 Ros\u00e9e Eau Brut Nature 2016 en caja"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"cm-title\">Champ\u00e1n Domaine Augustin Cuv\u00e9e O2 Ros\u00e9e Eau Brut Nature 2016<\/h2>\n<h3>\ud83e\udd42 <strong>Una obra maestra de biodin\u00e1mica y tradici\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<p>El <strong>Champagne Cuv\u00e9e O2 Ros\u00e9e Eau 2016<\/strong> <strong>del Domaine Augustin<\/strong> es una oda a la sostenibilidad y al arte de la viticultura. Este refinado rosado, elaborado mediante el m\u00e9todo <strong>saign\u00e9e<\/strong>, es una aut\u00e9ntica expresi\u00f3n del terru\u00f1o y la filosof\u00eda biodin\u00e1mica, y encarna la elegancia y la delicadeza del agua como elemento vital. <\/p>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udf0d <strong>Or\u00edgenes e historia<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Maison Domaine Augustin<\/strong>: Fundada por Marc y Emmanuele Augustin, descendientes de una l\u00ednea de viticultores que abarca nueve generaciones.<\/li>\n<li><strong>Compromiso con la sostenibilidad<\/strong>: En 2011, la Maison adopt\u00f3 pr\u00e1cticas biodin\u00e1micas para garantizar el equilibrio del suelo y las vides, en continuidad con la tradici\u00f3n familiar iniciada en el siglo XX.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udf47 <strong>M\u00e9todo de producci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Uvas utilizadas<\/strong>: Principalmente Pinot Noir y Chardonnay, vendimiadas a mano.<\/li>\n<li><strong>Vinificaci\u00f3n<\/strong>:\n<ul>\n<li>M\u00e9todo <strong>Saign\u00e9e<\/strong>: Maceraci\u00f3n corta en los hollejos para obtener el caracter\u00edstico color rosa.<\/li>\n<li><strong>Fermentaci\u00f3n espont\u00e1nea<\/strong>: Sin intervenci\u00f3n invasiva, preservando la autenticidad de las uvas.<\/li>\n<li><strong>Maduraci\u00f3n<\/strong>: Reposo sobre l\u00edas hasta el verano siguiente, con re-fermentaci\u00f3n en botella.<\/li>\n<li><strong>Brut Nature<\/strong>: Az\u00facar residual inferior a 3 mg\/l, para un sabor puro y sincero.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83d\udc43 <strong>Notas de cata<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Color<\/strong>: Rosado delicado con reflejos brillantes.<\/li>\n<li><strong>Nariz<\/strong>: Toques de fruta roja fresca y flores, con una sutil mineralidad que recuerda al terru\u00f1o.<\/li>\n<li><strong>Paladar<\/strong>:\n<ul>\n<li>Elegante y envolvente, con una suavidad que recuerda al agua, elemento simb\u00f3lico de la maison.<\/li>\n<li>Notas de fruta roja, toques florales y una persistencia refinada.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udf7d\ufe0f <strong>Maridajes recomendados<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Aperitivos elegantes<\/strong>: ostras, tartar de at\u00fan, sushi.<\/li>\n<li><strong>Platos principales<\/strong>: Pescado a la plancha, carne blanca ligera.<\/li>\n<li><strong>Queso<\/strong>: queso fresco de cabra o queso blando.<\/li>\n<li><strong>Postres ligeros<\/strong>: Postres a base de bayas o tartas delicadas.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83d\udd70\ufe0f <strong>El momento ideal para disfrutar<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Celebraciones especiales<\/strong>: Perfecto para brindar por una ocasi\u00f3n importante.<\/li>\n<li><strong>Cena refinada<\/strong>: A\u00f1ade un toque de clase a la comida.<\/li>\n<li><strong>Relajaci\u00f3n personal<\/strong>: Ideal para una velada dedicada a la degustaci\u00f3n y al placer sensual.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3>\ud83c\udf1f <strong>Un champ\u00e1n de extraordinaria pureza<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Champagne Cuv\u00e9e O2 Ros\u00e9e Eau<\/strong> 2016 es mucho m\u00e1s que un vino: es un viaje a la esencia de la naturaleza y la tradici\u00f3n biodin\u00e1mica. Combina elegancia, sostenibilidad y artesan\u00eda, proporcionando una experiencia sensorial que satisface incluso a los paladares m\u00e1s exigentes. Una aut\u00e9ntica joya <strong>del Domaine Augustin<\/strong>, lista para conquistar a los amantes del Champ\u00e1n con su singularidad. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Champagne Cuv\u00e9e O2 Ros\u00e9e Eau de Domaine Augustin es un rosado procedente del m\u00e9todo saign\u00e9e (corta maceraci\u00f3n sobre las pieles) suave, sincero y envolvente. El agua es el cuarto y \u00faltimo elemento fundamental, fuente de vida sin la cual nada es posible. En el vino, encarna la finura, la elegancia y la suavidad.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":122344,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"Champ\u00e1n Domaine Augustin: Cuv\u00e9e O2 Ros\u00e9e Eau Brut 2016","_seopress_titles_desc":"Descubre la finura del Champ\u00e1n Domaine Augustin Cuv\u00e9e O2 Ros\u00e9e, un rosado elegante y envolvente, perfecto para cualquier ocasi\u00f3n.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"15717","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"Champ\u00e1n Domaine Augustin","_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[15735,15717,15802],"product_tag":[19766,15968],"class_list":["post-122341","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-champan","product_cat-vinos","product_cat-vinos-naturales","product_tag-top","product_tag-triple-a-es","pa_denominazione-champan","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/122341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122341"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=122341"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=122341"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=122341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}