{"id":122687,"date":"2024-12-01T11:20:24","date_gmt":"2024-12-01T10:20:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/prodotto\/champan-brut-bollinger-la-grande-annee-2014\/"},"modified":"2024-12-25T09:27:01","modified_gmt":"2024-12-25T08:27:01","slug":"champan-brut-bollinger-la-grande-annee-2014","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/producto\/champan-brut-bollinger-la-grande-annee-2014\/","title":{"rendered":"Champ\u00e1n Bollinger La Grande Ann\u00e9e Brut 2015"},"content":{"rendered":"<h2>Champ\u00e1n Bollinger La Grande Ann\u00e9e 2015<\/h2>\n<header>\u2728 <strong>Una cosecha extraordinaria para una excelencia atemporal<\/strong><\/p>\n<hr>\n<h3><strong>Caracter\u00edsticas principales<\/strong><\/h3>\n<p>\ud83c\udf7e<br \/>\n\ud83c\udf47<br \/>\n\ud83c\udf0d D <strong>enominaci\u00f3n:<\/strong> Champagne AOC <strong>Variedades de<\/strong> <strong>u<\/strong> <strong>va:<\/strong> 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay <strong>Origen de las uvas:<\/strong> Procedentes exclusivamente de vi\u00f1edos Grand Cru y Premier Cru. \ud83d\udcc5 <strong>Cosecha:<\/strong> 2015 &#8211; una cosecha excepcional debido a unas condiciones clim\u00e1ticas favorables, caracterizada por una gran madurez y frescura de las uvas. \ud83c\udf6c <strong>Dosificaci\u00f3n:<\/strong> Baja, para preservar la pureza del terru\u00f1o. <\/p>\n<hr>\n<h3><strong>Vinificaci\u00f3n y envejecimiento<\/strong><\/h3>\n<p>\u2692\ufe0f <strong>Vinificaci\u00f3n artesanal<\/strong>: La fermentaci\u00f3n alcoh\u00f3lica tiene lugar \u00edntegramente en barricas de roble, una tradici\u00f3n exclusiva de la Maison Bollinger que garantiza complejidad y profundidad al vino. \u23f3 <strong>Crianza prolongada:<\/strong> Al menos 7 a\u00f1os sobre l\u00edas para desarrollar aromas complejos y una estructura refinada. \ud83c\udf33 <strong>Taponado con corcho natural durante la crianza:<\/strong> Una elecci\u00f3n que refleja el compromiso con la autenticidad.<\/p>\n<hr>\n<h3><strong>Perfil sensorial<\/strong><\/h3>\n<p>\ud83d\udc41\ufe0f <strong>Color:<\/strong> Dorado brillante con reflejos delicados, prueba de una larga maduraci\u00f3n. \u2728 <strong>Perlage<\/strong>: Fino, persistente y elegante. \ud83d\udc43 <strong>Aromas<\/strong>: Notas intensas de c\u00edtricos confitados, frutos secos como almendras y avellanas, acompa\u00f1adas de matices de especias dulces y pan tostado. \ud83d\udc45 <strong>Boca:<\/strong> Estructurado y armonioso, con una combinaci\u00f3n de frescura vibrante y rica complejidad. El final es largo y mineral, un sello distintivo del estilo Bollinger.<\/p>\n<hr>\n<h3><strong>Maridajes gastron\u00f3micos<\/strong><\/h3>\n<p>\ud83c\udf74  <strong>Ideal para:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\ud83e\udd9e Crust\u00e1ceos (langosta, bogavante).<\/li>\n<li>\ud83d\udc1f Pescado noble (lubina o lenguado) cocinado con salsas refinadas.<\/li>\n<li>\ud83d\udc13 Carnes blancas como la pintada o la ternera.<\/li>\n<li>\ud83e\uddc0 Quesos curados como el Comt\u00e9 o el Parmigiano Reggiano.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h3><strong>Una obra de arte enol\u00f3gica<\/strong><\/h3>\n<p>\ud83c\udf1f <strong>La Grande Ann\u00e9e 2015<\/strong> representa lo \u00faltimo en refinamiento Bollinger: un s\u00edmbolo de tradici\u00f3n, excelencia y respeto por el terru\u00f1o. Perfecto para celebrar momentos inolvidables o para enriquecer tu colecci\u00f3n de champ\u00e1n. <\/p>\n<hr>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La Grande Ann\u00e9e 2015<\/strong> representa lo \u00faltimo en refinamiento Bollinger: un s\u00edmbolo de tradici\u00f3n, excelencia y respeto por el terru\u00f1o. Perfecto para celebrar momentos inolvidables o para enriquecer tu colecci\u00f3n de champ\u00e1n. <\/p>\n<\/header>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El <strong>Grande Ann\u00e9e 2015<\/strong> de Bollinger representa lo \u00faltimo en refinamiento Bollinger: un s\u00edmbolo de tradici\u00f3n, excelencia y respeto por el terru\u00f1o. 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