{"id":122961,"date":"2022-06-19T09:57:40","date_gmt":"2024-04-07T14:57:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/prodotto\/tenuta-delle-terre-nere-cru-guardiola-etna-rosso-doc-2020\/"},"modified":"2024-04-07T16:57:25","modified_gmt":"2024-04-07T14:57:25","slug":"tenuta-delle-terre-nere-cru-guardiola-etna-rosso-doc-2020","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/producto\/tenuta-delle-terre-nere-cru-guardiola-etna-rosso-doc-2020\/","title":{"rendered":"Tenuta delle Terre Nere Cru Guardiola Etna Rosso DOC 2020"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: justify;\">Tenuta delle Terre Nere Cru Guardiola Etna Rosso DOC 2020<\/h2>\n<p>Tenuta delle Terre Nere Cru Guardiola Etna Rosso DOC 2020 representa una excelencia enol\u00f3gica procedente del Etna, concretamente del cru Guardiola, caracterizado por una altitud que oscila entre los 800 y los 1000 metros, en el l\u00edmite extremo de la denominaci\u00f3n de origen controlada (D.O.C.).<\/p>\n<p><strong>Caracter\u00edsticas del terru\u00f1o:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Altitud:<\/strong> Entre 800 y 1.000 metros, lo que da lugar a suelos magros compuestos principalmente de arena volc\u00e1nica, piedra triturada bas\u00e1ltica y trazas de ceniza.<\/li>\n<li><strong>Condiciones de cultivo:<\/strong> La altitud acent\u00faa la acidez de los vinos, mientras que los suelos pobres acent\u00faan los taninos. La viticultura en esta zona es totalmente manual y especialmente exigente.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Caracter\u00edsticas del vino:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tenuta delle Terre Nere Cru Guardiola Etna Rosso DOC 2020 es conocido por su intensidad y pureza casi implacables, con una mineralidad rigurosa y un car\u00e1cter de gran potencia y originalidad.<\/li>\n<li>Es un vino que requiere tiempo para relajarse y expresar todo su potencial. Con el tiempo, los taninos se suavizan, pero la autoridad y el vigor permanecen intactos.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Detalles del vino:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Uvas utilizadas:<\/strong> Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.<\/li>\n<li><strong>Extensi\u00f3n de los vi\u00f1edos:<\/strong> 1,5 hect\u00e1reas.<\/li>\n<li><strong>Producci\u00f3n:<\/strong> Menos de 50 quintales por hect\u00e1rea.<\/li>\n<li><strong>Exposici\u00f3n:<\/strong> ladera norte del Etna a una altitud de 850-900 metros sobre el nivel del mar.<\/li>\n<li>Edad de los <strong>vi\u00f1edos:<\/strong> de 50 a 70 a\u00f1os.<\/li>\n<li><strong>Producci\u00f3n anual:<\/strong> unas 5.000 botellas.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Maridaje recomendado:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Tenuta delle Terre Nere Cru Guardiola Etna Rosso DOC 2020 marida de maravilla con platos sicilianos robustos como carnes estofadas, conejo alla cacciatora, civet de liebre, finanziera, h\u00edgados asados al espet\u00f3n, salchichas y jud\u00edas all&#8217;uccelletto.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Este vino representa la quintaesencia del terru\u00f1o del Etna, expresando la fuerza y la complejidad de sus crus m\u00e1s altos y exigentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De todos los crus, Guardiola es el que se encuentra a mayor altitud, entre 800 y 1.000 metros, en el extremo de la DOC.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":122963,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_seopress_titles_title":"%%post_title%%","_seopress_titles_desc":"Descubra la excelencia enol\u00f3gica del Etna con Tenuta delle Terre Nere Cru Guardiola 2020. Un vino \u00fanico procedente de suelos volc\u00e1nicos a 800-1000 metros de altitud.","_seopress_robots_index":"","_seopress_robots_follow":"","_seopress_robots_imageindex":"","_seopress_robots_snippet":"","_seopress_robots_primary_cat":"15718","_seopress_robots_breadcrumbs":"","_seopress_robots_freeze_modified_date":"","_seopress_robots_custom_modified_date":"","_seopress_robots_canonical":"","_seopress_social_fb_title":"","_seopress_social_fb_desc":"","_seopress_social_fb_img":"","_seopress_social_fb_img_attachment_id":0,"_seopress_social_fb_img_width":0,"_seopress_social_fb_img_height":0,"_seopress_social_twitter_title":"","_seopress_social_twitter_desc":"","_seopress_social_twitter_img":"","_seopress_social_twitter_img_attachment_id":0,"_seopress_social_twitter_img_width":0,"_seopress_social_twitter_img_height":0,"_seopress_redirections_value":"","_seopress_redirections_enabled":"","_seopress_redirections_enabled_regex":"","_seopress_redirections_logged_status":"","_seopress_redirections_param":"","_seopress_redirections_type":0,"_seopress_analysis_target_kw":"Tenuta delle Terre Nere Cru Guardiola 2020","_joinchat":[]},"product_brand":[18645],"product_cat":[15717,15718],"product_tag":[],"class_list":["post-122961","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-tenuta-delle-terre-nere-es","product_cat-vinos","product_cat-vinos-tintos","pa_denominazione-etna-es","pa_zona-sicilia-es","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/122961","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122961"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122961"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=122961"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=122961"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bottiglieriadelmassimo.it\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=122961"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}