Champagne Dom Pérignon – uniquement le millésime

DOM PÉRIGNON PLENITUDE 2 – UNE ÉLÉVATION PROLONGÉE

UN DOM PÉRIGNON MILLÉSIMÉ EST ÉLEVÉ SANS HÂTE À UN NOUVEAU SOMMET D’EXPRESSION. APPELER CETTE ÉLÉVATION « PLÉNITUDE 2 ».

Après une quinzaine d’années, le vin est encore plus expansif. Dans l’obscurité de la cave, son activité intérieure s’intensifie. Les éléments opposés et complémentaires de l’assemblage entrent en résonance les uns avec les autres, générant une nouvelle énergie. Le caractère unique de Dom Pérignon chante plus haut et plus fort que jamais.

DOM PÉRIGNON P2 2004 – RENAISSANCE ET TRANQUILLITÉ

Avec Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2, Dom Pérignon renoue avec le millésime 2004. Après le rythme effréné de 2003, 2004 est apparue clairement comme une année de renaissance et de tranquillité.

DOM PÉRIGNON ROSÉ EST NÉ POUR REPOUSSER LES LIMITES DE LA CRÉATION.

Elle reflète une profonde impulsion à tout remettre en question, à prendre des risques, à expérimenter librement, en allant toujours plus loin. Dom Pérignon Rosé exprime ce désir intemporel d’explorer les limites, en exploitant la puissance primitive du Pinot Noir dans un assemblage radieux. Apprivoisé par une transformation lente et magistrale de près de 12 ans dans les caves, le Dom Pérignon Rosé est une manifestation vibrante de lumière et d’obscurité : il incarne le désir ardent de création en tant qu’exploration radicale de nouvelles possibilités.

L’HARMONIE RÉVÉLÉE

DOM PÉRIGNON PROPOSE DES VINS EXCLUSIVEMENT MILLÉSIMÉS

Dans l’obscurité des caves, à l’intérieur des bouteilles, chaque millésime subit une lente transformation au contact des levures. Il ne faut pas moins de huit années d’élaboration pour parvenir à un dialogue harmonieux entre le caractère du millésime et la signature de Dom Pérignon. Le champagne atteint un équilibre parfait, tous les éléments sont présents avec une grande pertinence et expriment une harmonie. C’est une promesse, une invitation à entrer dans le monde de Dom Pérignon.

DOM PÉRIGNON 2013 – UNE PURETÉ ÉLÉGANTE

Le millésime 2013 révèle des échos de pinot noir et de chardonnay, entre acidité et corps.