Rémi Couvreur Brut Champagne
Pinot Noir 50% Pinot Meunier 30% Chardonnay 20%
Dans la cave : utilisation du pressoir Coquard. Élevage en cuves d’acier inoxydable pendant plus de huit mois.
Il réalise la fermentation malolactique.
Parfait champagne d’apéritif entre amis. Vif, agréable mais aussi concret.
Les champagnes Couvreur déçoivent très rarement. Difficile de les trouver ennuyeux, n’ayez pas peur de les laisser vieillir en cave. » –
Samuel Cogliati, Champagne, Vignerons et Vins
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.