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Alessandro di Camporeale Grillo Vigna Di Mandranova BIO DOC Sicilia 2023

13,00

Le Grillo Vigna Di Mandranova BIO DOC Sicilia 2023 d’Alessandro di Camporeale est un vin blanc issu des vignobles cultivés sur le célèbre domaine Mandranova. Ce vin est une interprétation brillante de l’un des cépages les plus célèbres de l’œnologie sicilienne, le Grillo, qui exprime une fraîcheur et un équilibre extraordinaires.

Disponibilité : 6 en stock

Alessandro di Camporeale Grillo Vigna Di Mandranova BIO DOC Sicilia 2023

Le Grillo Vigna Di Mandranova BIO DOC Sicilia 2023 d’Alessandro di Camporeale est un vin blanc issu des vignobles cultivés sur le célèbre domaine Mandranova. Ce vin est une interprétation brillante de l’un des cépages les plus célèbres de l’œnologie sicilienne, le Grillo, qui exprime une fraîcheur et un équilibre extraordinaires.

Caractéristiques du vin :

  • Typologie : Blanc – DOC Sicile – Biologique
  • Cépage : 100% Grillo
  • Taux d’alcool : 13,5 % vol.
  • Bouteilles dans le millésime : 18 000
  • Température de service : 10 – 12 °C
  • Gobelet recommandé : en forme de tulipe moyenne

Notes de dégustation :

  • Arôme et saveur : Ce Grillo se distingue par sa grande fraîcheur et son aromaticité. Les notes d’agrumes et de fruits tropicaux sont habilement rehaussées par les soins apportés au vignoble et offrent une finale sucrée qui n’est jamais étouffante. Le vin est équilibré, avec une acidité vive qui accentue sa buvabilité et son élégance.

Accords avec les mets : Le Grillo Vigna Di Mandranova se prête à de multiples accords culinaires, particulièrement exaltants :

  • Risotto aux artichauts : La fraîcheur du vin se marie parfaitement avec les saveurs délicates et légèrement amères des artichauts.
  • Filets de rougets : Les notes d’agrumes du vin complètent à merveille la saveur délicate du rouget.
  • Rouleaux d’espadon : L’aromaticité du Grillo rehausse les saveurs complexes des rouleaux d’espadon, créant une combinaison harmonieuse.

Le Grillo Vigna Di Mandranova BIO DOC Sicilia 2023 est un vin qui représente au mieux l’excellence de la viticulture sicilienne, alliant tradition et innovation.

Parfait pour les amateurs de vins blancs frais et aromatiques, ce Grillo est le compagnon idéal des plats de poisson et de légumes, offrant une expérience gustative unique et raffinée.

 

Producteur

Alessandro di Camporeale

Format

0,75L

Zones de Provenance

GTIN

9145374652385

Appellation

Vitigni

Grillo

Annata

2023

Gradazione Alcolica %

13.5

Avis

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Alessandro di Camporeale Grillo Vigna Di Mandranova BIO DOC Sicilia 2023
13,00

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