Alter Ego de Palmer 2019 Margaux Château Palmer

Alter Ego de Palmer 2019 Margaux Château Palmer

L’Alter Ego de Palmer 2019 représente l’excellence de la région de Margaux, un vin extraordinaire qui incarne la maîtrise de Château Palmer, symbole de tradition et d’innovation. Avec son assemblage harmonieux de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot, ce vin est l’expression authentique d’un terroir unique et inégalable.

🏰 L’histoire du Château Palmer

• Origine: Fondé en 1814 par le général Charles Palmer, le château est aujourd’hui l’un des noms les plus respectés du Médoc.
• Tradition et innovation: Depuis 1938, les familles Sichel et Mahler-Besse investissent dans la qualité et s’appuient depuis 2004 sur la vision de l’œnologue Thomas Duroux.
• Philosophie biodynamique: chaque vignoble est cultivé selon les principes de la biodynamie afin de garantir un produit naturel et authentique.

🌱 Terroir et raisins

• Superficie: 55 hectares de vignes au cœur de Margaux.
• Principaux cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
• Composition 2019: Un assemblage unique qui reflète parfaitement le caractère du terroir et la tendance climatique du millésime.

🌟 Notes de dégustation

• 👀 Aspect: Rouge rubis profond avec des reflets violets.
• 👃 Nez: Bouquet complexe avec des notes florales de violette, des notes de tabac et des nuances de truffe.
• 👅 Goût: Frais, élégant et très équilibré. Un Margaux qui promet une évolution harmonieuse et gratifiante en cave.
• 🍾 Potentiel de vieillissement : longue capacité de vieillissement, s’améliorant encore avec le temps.

🍴 Accords gastronomiques

Parfait avec :

• 🥩 Viande rouge: filet de bœuf, rôti d’agneau.
• 🧀 Fromages affinés: Pecorino, Comté.
• 🍄 Plats gastronomiques: truffes, cèpes et gibier.

💎 Pourquoi le choisir ?

• Icône Margaux: Reflète l’élégance et la complexité de la région.
• Biodynamique et qualité: un vin authentique, produit selon des méthodes durables et respectueuses de la nature.
• Un millésime exceptionnel: Le millésime 2019 est l’une des meilleures expressions récentes de Château Palmer.