Amaro Montenegro 1 Lt.

La recette de l’Amaro Montenegro implique l’utilisation de 40 herbes et un processus complexe d’extraction et de mélange qui font de l’Amaro Montenegro un produit unique.
le produit unique et inimitable. C’est précisément pour protéger la recette des imitations que le fondateur Stanislao Cobianchi a choisi de conserver l’original, transcrit de sa propre main, dans un coffre-fort. De la sélection de la matière première, en passant par l’extraction, jusqu’à l’assemblage, c’est un parcours long et complexe, dont les étapes sont suivies depuis des générations. Aujourd’hui encore, les ingrédients, les doses et les procédés de fabrication sont les mêmes, jalousement gardés dans l’entreprise par un très petit nombre de personnes, dont le maître herboriste, dont le travail consiste à vérifier que chaque étape est réalisée de façon artisanale, dans le respect de la recette originale transcrite par Stanislao Cobianchi.