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Aristos Gewurtztraminer Alto Adige Valle Isarco DOC 2021

21,00

Cet extraordinaire Traminer Aromatico est élaboré à partir de raisins provenant de vignobles ensoleillés et soigneusement sélectionnés au cœur de la vallée d’Eisack, qui sont soumis à des contrôles de qualité continus et stricts. Le vieillissement soigneux en bouteille confère au vin son arôme incomparable et sa saveur pleine et intense.

Disponibilité : 10 en stock

Aristos Gewurtztraminer Alto Adige Valle Isarco DOC 2021

Nous avons le plaisir de vous présenter l’Aristos Gewürztraminer Alto Adige Valle Isarco DOC 2021, un vin extraordinaire qui incarne l’authenticité et l’excellence de la Valle Isarco dans le Tyrol du Sud. Ce Gewürztraminer aromatique est élaboré à partir de raisins sélectionnés provenant de vignobles ensoleillés et soigneusement cultivés au cœur de la vallée d’Eisack, l’une des zones viticoles les plus prestigieuses de la région.

Caractéristiques principales :

  • Millésime : 2021
  • Cépage : Gewürztraminer
  • Altitude du vignoble : 550 – 650 mètres
  • Sol : sols alluviaux graveleux contenant de la diorite, riches en squelette et très profonds
  • Vinification : Les raisins sont récoltés exclusivement à la main et subissent immédiatement une courte macération avec les peaux, suivie d’un léger foulage. La fermentation a lieu à température contrôlée, suivie d’un élevage de 10 mois sur les lies nobles, en partie en fûts d’acier et en partie en grands fûts.
  • Couleur : varie du vert au jaune, reflétant sa jeunesse et sa vitalité.
  • Arôme : aromatique, robuste et épicé, avec des notes caractéristiques de fleurs et d’épices.
  • Goût : Elégant, intense et aromatique, avec un soupçon frais de clou de girofle et de vanille, qui confère complexité et profondeur au palais.

Accords recommandés : Ce Gewürztraminer est parfait avec une variété de plats, y compris la cuisine asiatique, les fromages affinés, les plats de poisson et de fruits de mer, les risottos aux champignons et les plats épicés. Sa complexité aromatique et sa fraîcheur le rendent également idéal en apéritif ou à déguster seul, pour un moment de pur plaisir sensoriel.

Découvrez le charme et l’élégance de l’Aristos Gewürztraminer Alto Adige Valle Isarco DOC 2021 et offrez-vous une expérience unique, pleine de saveurs et d’arômes inoubliables. Disponible dès maintenant pour enrichir vos moments de convivialité et satisfaire vos sens les plus raffinés.

 

Producteur

Eisacktal

Annata

2021

Format

0,75L

Appellation

Vitigni

Pinot Grigio

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