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Aristos Kerner Alto Adige Valle Isarco DOC 2021

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21,00

Des contrôles stricts, de la taille à la maturation, et la sélection de raisins d’une qualité exceptionnelle sont les critères qui permettent de produire ce fantastique Kerner au caractère fruité très intense et au corps robuste et expressif.

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Aristos Kerner Alto Adige Valle Isarco DOC 2021

Des contrôles stricts, de la taille à la maturation, et la sélection de raisins d’une qualité exceptionnelle sont les critères qui permettent de produire ce fantastique Kerner au caractère fruité très intense et au corps robuste et expressif.

Vintage
2021
Grapevine
Kerner
Altitude
800 – 970 m
Terrain
sols alluviaux pauvres, riches en squelettes, peu profonds, contenant de la quartzophyllite
Vinification
Raisins récoltés exclusivement à la main. Après une courte période de contact avec la peau, un léger écrasement s’ensuit. La fermentation à température contrôlée et l’élevage de 10 mois sur lies nobles se déroulent en partie en fûts d’acier et en partie en grands fûts.
Couleur
verdâtre à jaune paille
Parfum
sec, corsé et vif, épicé avec une note de muscade
Goûter
fruité, aromatique, avec du caractère et une grande élégance, avec des notes de pêche
  • Indisponible

    Aristos Pinot Grigio Alto Adige Valle Isarco DOC 2021

    19,90
  • Aristos Kerner Alto Adige Valle Isarco DOC 2021

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  • Aristos Sauvignon Alto Adige Valle Isarco DOC 2021

    19,90

Informations complémentaires

Producteur

Eisacktal

Annata

2021

Format

0,75L

Appellation

Vitigni

Kerner

Avis

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