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Barolo del Comune di Serralunga D’Alba 2017 Angelo Negro Barolo DOCG cl 75

42,60

La d√©cision de se concentrer sur les c√©pages indig√®nes vinifi√©s selon des m√©thodes traditionnelles et l’attention constante port√©e √† la qualit√© ont rapidement port√© leurs fruits : d√®s les ann√©es 1980, les vins de l’Azienda Agricola Angelo Negro e Figli ont commenc√© √† √™tre acclam√©s, d’abord en Italie, puis √† l’√©chelle internationale.

Disponibilité : 4 en stock

Barolo del Comune di Serralunga D’Alba 2017 Angelo Negro Barolo DOCG cl 75

Le Barolo del Comune di Serralunga D’Alba 2017 d’Angelo Negro est une excellence Ňďnologique qui refl√®te l’authenticit√© et le savoir-faire de la tradition viticole pi√©montaise. Issu de raisins Nebbiolo cultiv√©s dans le prestigieux vignoble de Serralunga d’Alba, ce vin offre une exp√©rience sensorielle unique, riche en ar√īmes et en saveurs qui √©voquent le territoire d’origine.

Caractéristiques :

VIGNOBLE

  • C√©page : Nebbiolo
  • Aire de production : Serralunga d’Alba
  • Altitude : 300-400 m au-dessus du niveau de la mer.
  • Exposition : sud, sud-ouest
  • Sol : sols d’origine mioc√®ne-helvetienne, blancs, calcaires-marneux

R√ČCOLTE

  • Date : mi-octobre
  • R√©colte : manuelle en caisses de 20 kg

VINIFICATION

  • Mac√©ration : traditionnelle, minimum 20 jours avec d√©lestage.
  • Vieillissement : 38 mois au total, entre les f√Ľts de ch√™ne de Slavonie et la bouteille.
  • Stockage et dur√©e de conservation : bouteille couch√©e, plus de 15 ans

PROFIL ORGANOLEPTIQUE Le Barolo del Comune di Serralunga D’Alba 2017 pr√©sente une robe rouge grenat intense. Son parfum net et intense √©voque des notes d’√©pices, de roses s√©ch√©es, de violettes et de sous-bois, refl√©tant pleinement l’expression des sols caract√©ristiques de Serralunga. En bouche, il est riche et plein, avec un corps solide et des tanins soyeux, tandis que l’arri√®re-go√Ľt persistant invite √† poursuivre la d√©gustation.

Temp√©rature de service : 18¬į C

La d√©cision de privil√©gier les c√©pages indig√®nes et l’approche traditionnelle de la vinification sont au cŇďur de la cave Angelo Negro e Figli. De leurs vignobles, cultiv√©s avec passion et soin, naissent des vins d’excellence qui sont reconnus au niveau national et international depuis les ann√©es 1980. Choisissez le Barolo del Comune di Serralunga D’Alba 2017 Angelo Negro pour vivre une exp√©rience authentique et inoubliable au cŇďur des Langhe pi√©montaises.

Producteur

Angelo Negro

GTIN

0652217137958

Format

0,75L

Gradazione Alcolica %

14

Appellation

Zones de Provenance

Annata

2017

Vitigni

Nebbiolo

Avis

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Barolo del Comune di Serralunga D'Alba 2017 Angelo Negro Barolo DOCG cl 75Barolo del Comune di Serralunga D’Alba 2017 Angelo Negro Barolo DOCG cl 75
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