Dartigalongue 1974 Bas Armagnac Cl 70

Dartigalongue 1974 Bas Armagnac Cl 70

Fondée par Pascal Dartigalongue sous le règne de Louis-Philippe en 1838, la Maison Dartigalongue est le plus ancien producteur de Bas Armagnac. Basé à Nogaro, au cœur du Bas Armagnac, seuls les vins de cette région, réputée la meilleure pour le raffinement de ses crus, sont distillés.

Distillerie

Dartigalongue

Formats

Bouteille de 0,70 l dans une caisse en bois

Caractéristiques

Le Gers et les Landes adoptent l’alambic continu à 58% vol. et le système « Charantais », reconnu par le décret de 1972 comme étant de qualité supérieure en raison de l’élimination des impuretés et de la production d’une eau-de-vie plus raffinée et élégante. La période minimale de vieillissement de 7-8 ans a lieu dans des fûts de chêne neufs (30%) de Guascogne de 400 litres.

Le sol :

sableux-loameux

Cépages :

Ugni Blanc, Baco et Folle Blanche

Notes de dégustation :

Au nez, les épices, les fleurs blanches et les fruits secs ennoblissent le goût. En bouche, les tanins soyeux offrent une superbe longueur et une fraîcheur remarquable si l’on s’attarde sur le temps écoulé de la récolte.