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Bellavista Satèn Franciacorta DOCG 2018 cl 75

48,50

Le Satèn est le Franciacorta le plus délicat et le plus élégant. Produit uniquement dans les meilleurs millésimes, il est élaboré à partir de raisins 100 % Chardonnay récoltés dans des vignobles à flanc de colline. La sélection des raisins est pour le moins méticuleuse, tout comme la lente maturation en petits fûts de chêne blanc.

Disponibilité : 5 en stock

Bellavista Satèn Franciacorta DOCG 2018 cl 75

Raisins : 100% Chardonnay

Systèmes de formation : Guyot

Densité de plantation : 5000 plantes/ha

Rendement : 100 quintaux/ha

Âge moyen des vignes : 25 ans

Période de récolte : fin août

Vieillissement : 51% en pièces, 49% en acier inoxydable pour un minimum de 4 ans.

Dosage : 4,5 g/l

Acidité : 6,3 g/l


Description du produit :

Le Bellavista Satèn 2018 est le Franciacorta le plus délicat et le plus élégant, produit uniquement dans les meilleurs millésimes. Il est issu à 100 % de raisins Chardonnay récoltés dans les vignobles à flanc de colline de Franciacorta. La sélection des raisins est extrêmement méticuleuse, tout comme la lente maturation en petits fûts de chêne blanc. Une fois assemblée, la cuvée vieillit en cave pendant au moins quatre ans.

Profil sensoriel :

  • Perlage : D’excellente présence, constant avec une belle couronne fine et harmonieuse.
  • Couleur : quartz citrine jaune, lumineux avec des reflets dorés.
  • Nez : Notes élégantes de fruits blancs mûrs, de nèfle et d’agrumes accompagnées de sensations de fleurs blanches, d’herbes séchées, de fleur de sureau, d’hélichryse et de fleur de pommier. Légères sensations de fruits secs et de pierre à fusil.
  • Goût : Un vin à la texture très délicate, soyeuse et harmonieuse. Sinueux et cristallin, il montre d’emblée sa texture élégante. Son grand équilibre et sa douceur en bouche révèlent une finale agréable, riche en sensations minérales et d’agrumes.

Accords gastronomiques :

Le Bellavista Satèn 2018 est parfait pour accompagner les apéritifs raffinés, les fruits de mer, les sushis et les plats de poisson. Idéal également avec les fromages frais et les desserts délicats.

Faites-en un moment inoubliable :

Découvrez l’élégance et le raffinement de Bellavista Satèn 2018 et faites de chaque occasion un moment spécial. Achetez aujourd’hui et plongez dans une expérience unique dans le monde de la Franciacorta.

Producteur

Bellavista

Format

0,75L

Appellation

GTIN

8032685725871

Annata

2018

Zones de Provenance

Vitigni

Chardonnay

Gradazione Alcolica %

12.5

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