Belvedere Heritage Vodka 176 Cl 70

Belvedere Heritage Vodka 176

Un goût du passé de la vodka – un nouveau spiritueux des maîtres distillateurs de Belvedere Rye.
Avec le Belvedere Heritage 176 (2020 Ultimate Spirits Challenge – Finaliste – 94 points), les maîtres distillateurs de seigle de Belvedere appliquent le feu au seigle avant la distillation pour démontrer davantage son potentiel de saveur nuancée. Belvedere Heritage 176 est tout simplement un goût du passé de la vodka. Jusqu’au 19e siècle, les producteurs de vodka polonais utilisaient l’ancienne technique du « maltage », c’est-à-dire le séchage au feu, une tradition qui révélait naturellement des arômes riches et distinctifs. Au fil du temps, avec l’expansion de la catégorie des vodkas et l’évolution de la technologie, ces anciennes traditions se sont malheureusement estompées et la vodka a été davantage associée à la neutralité.

Belvedere défie la neutralité et estime que le seigle, cœur de la marque, offre un goût et un caractère distinctifs. Pour le démontrer davantage, Belvedere a adopté cette technique de maltage traditionnelle, qui permet d’obtenir une profondeur, une saveur et une complexité riches qui, autrement, resteraient cachées dans le seigle. Riche, corsé et complexe, avec des notes de miel, de noix et de piment de la Jamaïque, l’Heritage 176 se déguste sur glace avec un zeste de citron. Découvrez le goût du passé de la vodka.

Intense pain de seigle cuit et noix, avec des notes de crème et de miel, se terminant par des notes délicates de piment de la Jamaïque et de biscuit sucré.

Une texture corsée, riche et veloutée s’ouvre sur un mélange audacieux de pain de seigle grillé, de noix du Brésil et de caramel au beurre, accompagné d’une légère onctuosité et de notes d’épices douces.

Doux, crémeux et prolongé par des couches complexes de caramel, de noisette et de piment de la Jamaïque doux, qui équilibrent parfaitement la douceur du seigle malté.