Vermouth Berto Rosso 1 Lt.

Vermouth Berto Rosso

C’est une idée facile à comprendre. La combinaison de vins piémontais fins, d’herbes aromatiques, d’épices exotiques et de sucre cristallisé donne naissance à un vermouth rouge classique.
La lente maturation en cuves d’acier donne au produit une surprenante couleur grenat aux reflets ambrés qui accompagne élégamment l’empreinte olfactive vineuse classique au nez soutenue par des notes de vanille et d’agrumes.
A la dégustation, le Berto Vermouth Rosso dévoile toute son élégance en se déployant dans une légère étreinte alcoolique qui annonce une longue et satisfaisante persistance riche en subtils retours épicés et amers.
Botaniques : angélique, orange amère, absinthe, cannelle, cardamome, clous de girofle, coriandre, gentiane, citron, houblon, macis, marjolaine, menthe, rhubarbe, thym, vanille.
Température de service 7 à 10 degrés
La ligne Bèrto est le fruit de la rencontre entre Federico Ricatto, chef cuisinier et alchimiste réputé de la région des Langhe, dans le Piémont, et Carlo Quaglia, fabricant historique de liqueurs de Castelnuovo Don Bosco.
Les premiers produits de Berto sont les vermouths (Rosso da Lavoro et Bianco, Aperitivo della Tradizione), inspirés de la tradition piémontaise séculaire de ce vin aromatisé et fortifié.
La production a ensuite été étendue grâce à la redécouverte des recettes du Bitter et de l’Aperitivo, des liqueurs apéritives typiquement italiennes.