Bière de Pérouse Vin d’orge Cl 50
€10,00
Le vin d’orge vieillit pendant environ un an dans des fûts de chêne, précédemment utilisés pour le vieillissement de l’un des vins les plus prestigieux de l’Ombrie : Torgiano Riserva Vigna Monticchio Lungarotti.
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Le vin d’orge repose pendant environ un an dans des fûts de chêne, précédemment utilisés pour le vieillissement d’un des vins les plus prestigieux de l’Ombrie : le Torgiano Riserva Vigna Monticchio Lungarotti. Il est ensuite refermenté en bouteille et affiné en cave. Alcoolisé, avec une belle matière et intensité aromatique, il peut vieillir pendant plus de vingt ans, acquérant au fil du temps des sensations tertiaires de plus en plus fascinantes. Bière millésimée.
STYLE
Vin d’orge
MALTS
Plancher de Maris Otter
LUPPOLI
Bramling Cross, Fuggle
TEMPÉRATURE DE SERVICE
10 – 12° C
| Producteur | Birra Perugia |
|---|---|
| Format | Bouteille 33 cl |
| Gradazione Alcolica % | 12 |
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