Billecart Salmon Reserve Brut Champagne Cl 75

Billecart Salmon Reserve Brut Champagne Cl 75

Le champagne Billecart Salmon Reserve Brut est une excellente expression du champagne effervescent, obtenue par l’assemblage de raisins issus de trois cuvées : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, provenant des meilleurs terroirs de la Marne. Ce champagne est le compagnon idéal pour ravir les invités en toute occasion, que ce soit à l’apéritif ou au cours du dîner.

Caractéristiques :

• Volume : 75 cl
• Température de service : 8°C

Aspect : Le Billecart Réserve Brut se présente avec un reflet or pâle et des bulles qui montent lentement. Sa mousse est abondante et persistante.

Notes de dégustation :

• Nez : Au nez, on trouve un bouquet mûr teinté de fraîcheur florale, avec des arômes de fruits frais et de poire mûre.
• Bouche : La première gorgée est franche et précise, suivie d’une fraîcheur marquée. Un bouquet riche témoigne de son vieillissement dans des caves traditionnelles.

Processus de production :

• Dosage : 8 g/l
• Vinification : En cuves inox
• Fermentation malolactique : Oui
• Vins de réserve : 50% à 60%.
• Élevage sur levures : 30 mois
• Potentiel de vieillissement : 5 à 6 ans (en bouteille)

Le champagne Billecart Salmon Reserve Brut offre une combinaison de fraîcheur, de complexité et de finesse qui en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent un champagne de haute qualité pour célébrer des moments spéciaux ou simplement pour le déguster.