Bitter Rouge ! Rouge Carlo Alberto lt. 1
Amer élaboré en 1920 par l’historique usine de vin et de liqueur « Baracco de Baracho » située à Turin, juste à l’extérieur des murs de la ville. C’est le succès des vins du Roero, une terre consacrée à la production d’Arneis et de Nebbiolo, qui a conduit à la décision d’élargir la proposition en intégrant d’autres produits comme les amers et les vermouths. Réintroduit en 2013 après que la loi de 1962 ait interdit la production d’amers, de vermouths et de liqueurs dans la même cave à vin. Idéal pour les assemblages, frais et sec, bouquet de 17 herbes et fruits.