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Brocard Pierre Champagne L’Égarée 2013

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78,00

50% de Pinot Noir
50% de Chardonnay

L’équilibre aromatique de cette cuvée provient d’abord de l’assemblage 50/50 entre Pinot Nero et Chardonnay, mais aussi du passage.
en fûts de vins différents. Une palette aromatique intense où le vin s’exprime librement, facile à boire, dominé par la coriandre, la vanille et le chêne délicat avec une chaleur moyenne du fût de chêne.

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Description

50% de Pinot Noir
50% de Chardonnay

Année: 2013
Elevage sur levures:
De 4 à 6 ans
Dégustation:
L’équilibre aromatique de cette cuvée provient d’abord de l’assemblage 50/50 entre Pinot Nero et Chardonnay, mais aussi du passage.
en fûts de vins différents. Une palette aromatique intense où le vin s’exprime librement, facile à boire, dominé par la coriandre, la vanille et le chêne délicat avec une chaleur moyenne du fût de chêne.
Au service de suggestions:
Une simple omelette légèrement truffée
dosage:
ZERO DOSAGE
apparence:
Une bulle élégante qui vous rappelle que ce champagne est destiné à célébrer les meilleurs moments.
L’avis de
Pierre Brocard:
« Une nature brute qui permet à un beau millésime de s’exprimer au mieux et à une petite quantité de soufre ajoutée à la vinification. »

Informations complémentaires

Producteur

Brocard Pierre

Format

0,75L

Appellation

Gradazione Alcolica %

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