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C’eragià Tasca D’Almerita Chardonnay 2021

34,00

C’Eragià Tasca D’Almerita 2021 est une interprétation exclusive du cépage international le plus célèbre, le Chardonnay, cultivé sur les pentes du majestueux Etna. Issu d’un petit vignoble d’un hectare dans le district de Rampante.

Disponibilité : 6 en stock

C’eragià Tasca D’Almerita Chardonnay 2021

Le C’Eragià Chardonnay 2021 est une interprétation exclusive du cépage international le plus célèbre, le Chardonnay, cultivé sur les pentes de l’Etna majestueux. Issu d’un petit vignoble d’un hectare situé dans la contrada Rampante, ce vin exprime notre vision ambitieuse de la viticulture dans l’un des territoires les plus fascinants de la Sicile. Produit en seulement 5 000 bouteilles, le C’Eragià est vieilli en chêne français Chassin, une petite tonnellerie familiale, ce qui confère au vin une structure complexe et raffinée.

Cépages : 100% Chardonnay, connu pour sa polyvalence et sa capacité à exprimer le terroir dans lequel il est cultivé, ici sublimé par les caractéristiques uniques du sol volcanique de l’Etna.

Vinification et vieillissement : le C’Eragià est élevé en chêne français de Chassin, sélectionné pour sa capacité à apporter élégance et complexité sans dominer les notes variétales du Chardonnay. Le savoir-faire et le souci du détail se reflètent dans chaque bouteille produite.

Caractéristiques :

  • Dénomination : Blanc Sicile DOC
  • Zone viticole : versant nord de l’Etna – Contrada Rampante, Castiglione di Sicilia CT
  • Format : 0.75l
  • Contient des sulfites

Notes de dégustation : Le C’Eragià Chardonnay 2021 présente un bouquet aromatique complexe, avec des notes de fruits à chair jaune, d’agrumes et de délicates notes de vanille et d’épices provenant de l’élevage en chêne. En bouche, le vin présente une structure élégante, une fraîcheur vive et une minéralité caractéristique des sols volcaniques de l’Etna. La finale est longue et persistante, avec un équilibre parfait entre l’acidité et le corps.

Production limitée : avec seulement 5000 bouteilles produites, C’Eragià représente une perle rare, le résultat d’une viticulture attentive et respectueuse de la terre. Chaque bouteille est l’expression authentique de notre engagement en faveur de la qualité et de la tradition.

Accords mets/vins : Idéal avec les plats de poissons raffinés, les crustacés, les viandes blanches et les fromages à pâte molle. Il est également parfait comme vin de méditation, à déguster en bonne compagnie.

Producteur

Tasca d'Almerita

Vitigni

Chardonnay

Appellation

Annata

2021

Gradazione Alcolica %

13

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C'eragià Tasca D'Almerita Chardonnay 2021C’eragià Tasca D’Almerita Chardonnay 2021
34,00

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