CAOL ILA 18 ANS D’ÂGE NON PÉTILLANT
S.R. 2018
Caol Ila a toujours produit du whisky tourbé. En 2005, il a mis en bouteille la première version du produit sans sorbate et a maintenu cette habitude depuis.
pour mettre en bouteille une version non violente.
Notes de dégustation
Une sensation délicate au nez, malgré la gradation.
Frais, avec des notes fruitées, pomme verte, écorce d’orange. Sec et étonnamment délicat en bouche. Notes de réglisse, de miel
clair, résine de pin, sel et citron. Riche et agréablement compact, légèrement huileux mais sec. La finale est longue
et persistant, avec des notes épicées de réglisse, de miel et de zeste de citron.
Avis
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