Capovilla Grappa di Brunello cl 50 Vol 44°
La Grappa di Brunello de Capovilla est une création magistrale du célèbre distillateur Gianni Capovilla, considéré comme l’un des meilleurs au monde. Connu comme un distillateur nomade, Capovilla voyage à la recherche de fruits sauvages dans des endroits aussi divers que le plateau d’Asiago et la Roumanie. Cette grappa blanche est produite à partir de marc de Sangiovese de Brunello di Montalcino, offrant une expérience sensorielle intense et parfumée.
Détails du produit :
- Fabricant : Capovilla
- Volume : Cl 50
- Degré d’alcool : 44%.
Caractéristiques organoleptiques :
- Arômes : Intense de fruits rouges mûrs.
- Goût : Corsé et élégant, riche en arômes de fruits et d’épices.
Histoire de Gianni Capovilla : Gianni Capovilla, distillateur âgé de 73 ans, est connu pour son engagement à produire d’excellents distillats. Brunello Grappa fait partie de sa gamme exclusive, embouteillée à un taux d’alcool plus élevé que sa collection traditionnelle pour offrir une expérience plus intense et plus parfumée.
Conseils de dégustation :
- Température de service : A déguster de préférence à température ambiante.
- Accords recommandés : Parfait pour être dégusté seul ou accompagné de moments de méditation. Idéal également comme digestif.
Plongez dans l’art de la distillation de Gianni Capovilla avec la Grappa di Brunello. Une excellence parfumée et corsée qui reflète le savoir-faire et la passion de l’un des plus grands distillateurs au monde.
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