Caravaglio Dry Malvasia Occhio di Terra 2021 Cl 75
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L’Occhio di Terra Malvasia est un vin blanc sec, un authentique trésor aux arômes délicatement déployés.
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Caravaglio Dry Malvasia Occhio di Terra Salina IGP 2021 Cl 75
Typologie : Vin blanc macéré
Dénomination : Salina IGP
Raisins : 100% Malvasia. .
L’Occhio di Terra Malvasia est un vin blanc sec, un authentique trésor aux arômes délicatement déployés.
Ici, le Malvasia di Lipari est pur, protagoniste et puissant.
100% de raisins Malvasia di Lipari récoltés dans la première semaine de septembre, vinifiés en présence de leurs peaux dans des cuves à température contrôlée.
Le vin de moût reste en contact avec les peaux pendant environ 10 jours. La fermentation alcoolique est suivie de la fermentation malolactique. Le vin obtenu reste sur ses lies fines pendant environ six mois. Décanté, après une légère filtration, il est mis en bouteille.
| Appellation | |
|---|---|
| Producteur | Caravaglio |
| Format | 0,75L |
| Gradazione Alcolica % | 13 |
| Annata | 2021 |
| Zones de Provenance |
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