Caravaglio Rosso di Salina IGT 2019 cl 75
€15,00
Le Rosso di Salina célèbre le mariage de deux raisins rouges qui ont une longue histoire dans ces terres : le Corinthe noir et le Nero d’Avola,
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Caravaglio Rosso di Salina IGT 2019 cl 75
Salina Red
Salina IGT
Raisins : corinto nero (20%) et nero d’Avola (80%)
Ce vin célèbre le mariage de deux raisins rouges qui ont une longue histoire dans ces terres : le Corinthe noir et le Nero d’Avola, des vignes bien acclimatées sur l’île de Salina d’où proviennent les raisins, cultivées dans le respect total de la nature.
Le vin est fermenté uniquement sur des levures indigènes.
Il mûrit pendant un an, 50% en fûts d’acier et 50% en fûts de chêne. Cette étape est suivie d’un nouveau vieillissement en bouteille.
| Producteur | Caravaglio |
|---|---|
| GTIN | 8057741440031 |
| Format | 0,75L |
| Annata | 2019 |
| Gradazione Alcolica % | 13 |
| Vitigni | Corinto Nero, Nero D'Avola |
| Zones de Provenance |
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